Tangerine

TangerineCitrus reticulata

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Citrus reticulata

Tangerine

 

Warum Brasilien?

Tangerinenbäume genießen die Feuchtigkeit und das milde Wetter Südbrasiliens, das ein perfektes Klima für den Zitrusanbau bietet. Es ist ideal für den Anbau einiger der hochwertigsten Zitrusfrüchte und produziert folglich hochwertige ätherische Zitrusöle.

 

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Wie funktioniert es?

Tangerinen sind nach der marokkanischen Stadt Tanger benannt, wo sie erstmals kultiviert wurden. Der Baum ist immergrün mit duftenden weißen Blüten.

 

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Das ätherische Öl wird kaltgepresst aus der Schale gewonnen. Für das ätherische Öl ist es am besten, die Frucht zu ernten, bevor sie vollständig reif ist, denn wenn die Frucht zu reif ist, löst sich die Schale zu leicht vom Fruchtfleisch und kann nicht kaltgepresst werden.

In Brasilien werden Tangerinen hauptsächlich für die Frischfruchtindustrie produziert. Früchte, die nicht verkauft werden können (meist wegen Schönheitsfehlern oder Druckstellen), werden zu ätherischem Öl gepresst. Dies liefert uns ein wunderschönes ätherisches Öl Tangerine und entschädigt zugleich die Bauern für Früchte, die sonst Abfall gewesen wären und kein Einkommen gebracht hätten.