Incienso
¿Por qué Etiopía y Omán?
Durante miles de años, el incienso ha cautivado a las civilizaciones, desde los templos del antiguo Egipto hasta las rutas comerciales de Asiria y más allá. A menudo descrita como la cadena de suministro global más antigua del mundo, estas preciadas resinas han sido apreciadas por sus propiedades espirituales, de bienestar y aromáticas. doTERRA honra este rico legado obteniendo múltiples especies de incienso para crear una mezcla de aceite esencial distintiva.
Entre las diversas especies del aceite esencial de Incienso de doTERRA, dos especies extraordinarias son la Boswellia papyrifera, cosechada en las tierras altas de Etiopía, y la Boswellia sacra, recolectada en las escarpadas montañas del sur de Omán.
Etiopía: Boswellia papyrifera
Mientras que la Boswellia sacra crece en los desiertos rocosos de Arabia, la Boswellia papyrifera es nativa de África Oriental, con un tronco más alto y recto y una corteza más lisa. Prospera en regiones de bosque seco.
La Boswellia papyrifera proviene de los escarpados paisajes de Etiopía. Los esfuerzos de abastecimiento de doTERRA se centran en las regiones de Tigray, Benishangul y Amhara, donde estos resistentes árboles prosperan en un terreno árido y rocoso. Aquí, en medio del calor y el aislamiento, los cosechadores locales y seminómadas llevan a cabo la antigua tradición de la recolección de resina.
Omán: Boswellia sacra
En las soleadas montañas del sur de Omán, los árboles de Boswellia sacra prosperan en uno de los paisajes más dramáticos y exigentes del mundo. Nativa de la región de Dhofar, esta extraordinaria especie produce una de las preciadas variedades de incienso: la Boswellia sacra. Como su prima etíope, la Boswellia papyrifera, prospera en un terreno escarpado y árido donde pocas otras plantas pueden sobrevivir. Hasta el aire de Omán huele a resina de incienso, ya que los vestíbulos de los hoteles, los hogares y las mezquitas queman el incienso.
El aroma distintivo y rico es una mezcla de miel y madera. Recién cortado, el aroma impregna el aire con su presencia majestuosa y ancestral. Hasta que se seca y endurece, es pegajoso al tacto y mancha los dedos tanto de los cosechadores como de los turistas del Patrimonio de la UNESCO1. Es atesorado como un tesoro por el gobierno y el pueblo de Omán, y esta reverencia se ha extendido por todo el mundo a medida que el aceite esencial se ha vuelto más accesible.
El árbol de Boswellia sacra tiene una forma escarpada y retorcida, con una corteza pálida y papelosa que se desprende para revelar una capa verdosa debajo. Sus hojas son suaves y plumosas cuando son jóvenes, agrupadas en las puntas de ramas nudosas. Las flores son pequeñas y delicadas, con pétalos de color blanco cremoso a amarillo pálido que desprenden una fragancia ligera y dulce. Físicamente, la Boswellia sacra difiere de la Boswellia papyrifera de formas sutiles pero reveladoras.
Los árboles de Boswellia sacra suelen ser más bajos, con ramas muy extendidas y una copa más ancha, una adaptación al sol intenso y los vientos secos del sur de Arabia. En cambio, los árboles de Boswellia papyrifera tienden a crecer más altos, con un tronco liso y erguido y una corteza que se desprende en láminas más grandes. Las flores del árbol de Boswellia papyrifera son de tamaño similar a las del árbol de Boswellia sacra, pero a menudo de un tono ligeramente más amarillo, con un perfil aromático diferente.
Juntas, estas dos especies —obtenidas de extremos opuestos de la antigua ruta del incienso— forman el corazón del aceite esencial de Incienso de doTERRA. Cada gota cuenta una historia de resiliencia y tradición y del vínculo perdurable entre las personas y la tierra.
Omán: Boswellia sacra
En las soleadas montañas del sur de Omán, los árboles de Boswellia sacra prosperan en uno de los paisajes más dramáticos y exigentes del mundo. Nativa de la región de Dhofar, esta extraordinaria especie produce una de las preciadas variedades de incienso: la Boswellia sacra. Como su prima etíope, la Boswellia papyrifera, prospera en un terreno escarpado y árido donde pocas otras plantas pueden sobrevivir. Hasta el aire de Omán huele a resina de incienso, ya que los vestíbulos de los hoteles, los hogares y las mezquitas queman el incienso, con su presencia majestuosa y ancestral.
Hasta que se seca y endurece, es pegajoso al tacto y mancha los dedos tanto de los cosechadores como de los turistas del Patrimonio de la UNESCO1. Es atesorado como un tesoro por el gobierno y el pueblo de Omán, y esta reverencia se ha extendido por todo el mundo a medida que el aceite esencial se ha vuelto más accesible.
El árbol de Boswellia sacra tiene una forma escarpada y retorcida, con una corteza pálida y papelosa que se desprende para revelar una capa verdosa debajo. Sus hojas son suaves y plumosas cuando son jóvenes, agrupadas en las puntas de ramas nudosas. Las flores son pequeñas y delicadas, con pétalos de color blanco cremoso a amarillo pálido que desprenden una fragancia ligera y dulce.
Físicamente, la Boswellia sacra difiere de la Boswellia papyrifera de formas sutiles pero reveladoras. Los árboles de Boswellia sacra suelen ser más bajos, con ramas muy extendidas y una copa más ancha, una adaptación al sol intenso y los vientos secos del sur de Arabia.
En cambio, los árboles de Boswellia papyrifera tienden a crecer más altos, con un tronco liso y erguido y una corteza que se desprende en láminas más grandes. Las flores del árbol de Boswellia papyrifera son de tamaño similar a las del árbol de Boswellia sacra, pero a menudo de un tono ligeramente más amarillo, con un perfil aromático diferente.
Juntas, estas dos especies —obtenidas de extremos opuestos de la antigua ruta del incienso— forman el corazón del aceite esencial de Incienso de doTERRA. Cada gota cuenta una historia de resiliencia y tradición y del vínculo perdurable entre las personas y la tierra.
Cosecha de resinas
Cosechar las resinas de incienso no es una tarea fácil. El aceite esencial proviene de las resinas del árbol de incienso. Un árbol de Boswellia puede producir de uno a tres kilogramos de resina en una temporada de cinco meses en Etiopía y de tres a cinco kilogramos en Omán. Un árbol de Boswellia tarda de 12 a 20 años en madurar para la cosecha. La cosecha del incienso es una tradición consagrada, llevada a cabo con esmero y precisión tanto en Etiopía como en Omán.
El aroma distintivo y rico es una mezcla de miel y madera. Recién cortado, el aroma impregna el aire. En cada región, manos expertas hacen incisiones deliberadas en la corteza de los árboles de Boswellia, induciéndolos a liberar una savia lechosa. A lo largo de varios días, esta savia se cristaliza en gotas doradas con forma de lágrima, cada una un tributo silencioso a la fuerza del árbol y a la dedicación del cosechador.
Estos árboles se encuentran en regiones montañosas. Cosecharlos requiere una ardua subida hasta donde están enraizados, seguida de la subida de regreso cargando la resina. Transportar las resinas de incienso hasta la instalación siempre es un desafío significativo, pero vale la pena hacerlo.
En Etiopía, la resina de Boswellia papyrifera la recogen cosechadores locales y seminómadas, que pasan semanas en zonas montañosas remotas durante las temporadas secas de máxima actividad —de octubre a diciembre y de enero a marzo— de forma rotativa. Estos meses ofrecen las condiciones ideales para el flujo y el secado de la resina, ya que el intenso calor ayuda a que la savia se endurezca de forma eficiente hasta convertirse en una resina de alta calidad.
En Omán, la historia de la Boswellia sacra se desarrolla de forma un poco distinta. El socio de abastecimiento de doTERRA ha establecido una plantación con acceso a vastos bosques de incienso silvestre, por lo que el incienso omaní se cultiva y se cosecha de forma silvestre. Muchos de estos bosques silvestres permanecen intactos, preservados por el gobierno como testimonio de la importancia cultural e histórica del incienso en la región. La resina suele ser recogida por trabajadores migrantes de tiempo completo, y cada árbol se extrae de forma sostenible hasta cinco veces al año.
Durante la abrasadora temporada de cosecha —de mayo a septiembre—, los cosechadores se adentran a diario en las escarpadas Montañas de Dhofar. El terreno es duro y las temperaturas extremas, pero sus esfuerzos producen una resina de notable claridad y profundidad aromática. A menudo, la resina recién recogida se lleva directamente a la destilación mientras aún está caliente y blanda, preservando toda su complejidad y carácter. Los cosechadores limpian y organizan cuidadosamente las lágrimas de resina por tamaño y color antes de la destilación.
Aunque están separadas por la geografía y la cultura, ambas cosechas reflejan una reverencia compartida por la tierra, un profundo respeto por la tradición y un compromiso de honrar el antiguo legado del incienso.
Proceso de producción
método más intensivo. A veces llamada «destilación con agua», la hidrodestilación consiste en colocar las resinas en agua hirviendo en lugar de por encima de ella, como en la destilación al vapor. Para evitar que la resina se asiente en el fondo y se queme, o que forme espuma, se remueve constantemente. El resto del proceso es como la destilación al vapor, con el vapor transportando el aceite esencial hacia el condensador.
Co-Impact Sourcing® promueve la sostenibilidad ambiental
doTERRA se enorgullece de apoyar la cosecha sostenible de las resinas de incienso e invertir en esfuerzos para aumentar la población de ambas especies. doTERRA ha trabajado con expertos como Niguse Hagazi, candidato a doctorado e investigador del Centro Internacional de Investigación en Agroforestería (ICRAF) en Etiopía, y el profesor Emiru Birhane de la Universidad de Mekele. Estos expertos educan y empoderan a la población local, aplican nuevas tecnologías para abordar la deforestación y participan en el desarrollo, la gestión y la producción de árboles de incienso.
El abastecimiento responsable de incienso es una iniciativa fundamental para doTERRA, en particular en Etiopía y Omán, donde la sostenibilidad de ambas especies de Boswellia está amenazada. Casi la mitad de los bosques de incienso del mundo están en declive a causa de la sobreexplotación, la conversión de tierras y la degradación ambiental.
En Etiopía, donde la Boswellia papyrifera desempeña un papel ecológico y socioeconómico vital, los bosques de incienso están disminuyendo rápidamente. Para apoyar su futuro, doTERRA ha cofinanciado una iniciativa de propagación de papyrifera, que incluye un vivero en la zona de Sherkole de la región de Benishangul que ha logrado plantar más de 600 esquejes. Estas iniciativas están diseñadas para restaurar las poblaciones de árboles y apoyar a las comunidades locales que dependen del incienso para su sustento. Aunque los conflictos regionales obligan a una pausa temporal del proyecto, nos alienta ver que los árboles que se plantaron siguen prosperando, una señal perdurable de resiliencia y esperanza.
En contraste con Etiopía, los bosques de incienso de Omán son relativamente estables. Con el respaldo de doTERRA, los socios locales han puesto en marcha un vivero de propagación a gran escala para reforzar aún más la salud de los bosques de Boswellia sacra. La dedicación del socio de abastecimiento de doTERRA en Omán ha dado lugar a la plantación exitosa de muchos árboles en su granja, contribuyendo de forma significativa a la preservación de esta valiosa especie. Más de 20,000 árboles y plántulas de Boswellia sacra se han propagado en esta granja desde 2016.
En ambos países, estos viveros se conciben como centros de aprendizaje, capacitación y demostración con la esperanza de ampliar los esfuerzos de propagación hacia las regiones montañosas circundantes. A medida que crece la demanda mundial del aceite esencial de Incienso, el modelo de abastecimiento de doTERRA es más importante que nunca, no solo para proteger un precioso recurso natural, sino también para empoderar a las comunidades y preservar el patrimonio cultural.
Construir una cultura laboral positiva
El socio de doTERRA en Omán busca construir una cultura laboral positiva, en la que se brinden a los empleados asalariados de tiempo completo oportunidades para trabajar en pos de sus metas personales. Los beneficios que ofrecen a sus empleados pueden incluir cubrir gastos médicos, pagar vuelos de ida y vuelta cuando viajan a sus países de origen y otorgar préstamos a largo plazo para ayudarlos a comprar tierras y construir casas.
Descarga el folleto de la historia de abastecimiento del Incienso