丁香 丁香 (Madagascar)
- Category:
- Location:
- Date:
- Location:
- Madagascar
2023年採購計劃
受影響的總生命 : 24,367
被採購崗位賦能的人： 5,484
- 印尼: 518
- 馬達加斯加： 4,966
由採購崗位維持生計的人： 24,367
- 印尼: 2,020
- 馬達加斯加： 22,347
為什麼選擇馬達加斯加？
馬達加斯加的東海岸是熱帶和潮溼地區，擁有適合丁香樹生長的完美天氣條件。丁香於20世紀初首次引入馬達加斯加，並在這個島國蓬勃發展。馬達加斯加東海岸的丘陵有助於保護丁香種植園免受颶風的影響。
與周邊國家的丁香樹不同，馬達加斯加的丁香樹是在半野生的條件下生長的，不需要過多的維護。大多數丁香樹生長在10至50棵的小樹林裡，通常與咖啡樹一起生長。
採集和蒸餾過程
丁香樹原產於東南亞，大部分丁香生產用於香料工業。丁香樹大約需要三年時間才能成熟，但它們可以活到100歲以上。
精油來自丁香花蕾，當花蕾變成鮮紅色時就可以採集了—就在它們開花之前。採集工作由男人和女人在秋季進行。採集來的花蕾會被在陽光下曬乾。這樣做不僅可以延長花蕾的保質期，而且還可以生產出更高質量和產量的丁香精油。曬乾後，花蕾被帶到沿海的馬南雅裡鎮進行蒸汽蒸餾。
追求 | 丁香
影響力故事：創造就業機會
馬南加里的農民—馬達加斯加東海岸的一個社區—歷來為市場種植兩種作物：咖啡和大米。不幸的是，由於中間商的壟斷和為高利潤而抬價，農民的工作一直沒有得到應有的報酬。
對於約瑟夫克勞迪斯和羅辛（兩位馬南加里的農民）來說，這兩種作物並沒有為他們的家庭提供足夠的收入。在過去的幾年裡，採集和銷售丁香為他們提供了額外的收入來源，他們用它支付兒子的教育。我們的採購夥伴與像約瑟夫克勞迪斯和羅辛這樣的小規模農戶合作，為社區創造就業機會，同時也可以採購高質量的精油，以滿足我們純度的追求。
留言
0 留言參與交談
請登錄帳號以留言
登錄這文章裡的信息是否有用？