西洋蓍草石榴 西洋蓍草/石榴籽精油 (KenyaBulgariaTurkey)

西洋蓍草

為什麼選擇保加利亞？

保加利亞是種植芳香植物的農業天堂，那裡的人民擁有豐富的專業知識。臨近黑海的地理位置，晴朗乾燥的氣候，再加上乾燥且排水良好的沙質土壤，賦予了保加利亞理想的種植條件。此外，從保加利亞採購西洋蓍草使得我們能夠繼續支持埃斯特爾蒸餾廠周圍的農民。

如何提取西洋蓍草精油？

西洋蓍草屬多年生草本植物，長有幾個直立的莖，頂上簇生著許多白色或粉色小花。葉子呈鮮綠色，羽毛狀。精油是從植物的花中蒸餾提取的。

創造工作，守護傳統

儘管保加利亞在歷史上一度是世界上重要的精油研究、開發和生產中心，但在後共產主義時期由於政府對小麥、向日葵和玉米等農作物的財政扶持，精油行業的發展躊躇不前。許多曾種植芳香植物的保加利亞農民改種了農作物，導致芳香農業領域缺乏創新。

Esseterre蒸餾廠的建立為保加利亞多布里奇地區注入了巨大的經濟活力。它為這個有著將近四分之一人口生活在全球貧困線或以下的國家帶來了數百萬美元的投資和眾多的就業機會。埃斯特爾蒸餾廠之所以吸引著越來越多的農民前來出售他們的精油作物，主要原因包括先進的技術設備，以及埃斯特爾蒸餾廠一直以來在公平收購和及時付款方面建立起的可靠信譽。

多年來，保加利亞剩餘的少數蒸餾廠大多由經紀人管理，收購價格和付款時間皆由他們決定。許多農民的報酬遭到盤剝，有的幾個月甚至幾年內都拿不到報酬，直到經紀人將精油售出為止。但在埃斯特爾蒸餾廠，我們幾乎可以立即測試農民的農作物及所產精油的質量。現場先進的實驗室配有氣相色譜-質譜儀（GC / MS）可檢測質量，而農民在作物蒸餾過程中則可從旁觀察並等待檢測結果。現場使用這項技術不僅使我們能夠快速確認他們的作物所生產精油的質量，而且還使得農民能夠收到公平及時（通常是同一天）的付款。我們還向產出最高品質精油的農民發放獎金。

療愈之手

dōTERRA多特瑞療愈之手基金會在保加利亞資助了各種項目和組織，包括社交茶館（The Social Teahouse），一項獎學金項目以及一個遊樂場項目。

療愈之手基金會與社交茶館合作，該組織致力於為保加利亞孤兒院中長大的兒童創造平等機會。這些兒童缺乏教育素養，個人和情感發展方面亦有缺陷，無法獲得與同齡人同等或可比的職業機會。社交茶館通過為14-18歲的孤兒院兒童提供鍛煉獨立生活技能的機會來幫助他們完成從孤兒院到未來生活的過渡。該茶館確實是一個茶館。這些青少年孤兒在一樓充當咖啡師，負責點餐以及茶水的準備和服務工作。二樓則被改造為寬敞的會議室，以供指導計劃的成員們舉行會議或小組活動。社交茶館出售茶水及其他商品的收益全部用於支持該組織為青少年孤兒提供就業幫助。

療愈之手基金會還與“母愛俱樂部”組織合作，為保加利亞多布里奇地區的孤兒和貧困兒童提供獎學金。此外，基金會還為一些小學、中學和大學的學生提供了資助。

埃斯特爾蒸餾廠開業後，多布里奇市長收到社區兒童的來信，要求為他們提供一個安全的玩耍場所。多布里奇市政府立即開始計劃建造兩個兒童遊樂場（一個供6歲及以下的兒童使用，另一個供3-12歲的兒童使用），並在距離埃斯特爾幾個街區的一些居民樓之間準備施工空間。療愈之手基金會為這兩個兒童遊樂場的建設及費用提供了經濟資助。

石榴

為什麼選擇土耳其和肯尼亞？

有著悠久農業歷史的土耳其是世界上最大的石榴供應國之一。我們從土耳其經驗豐富的果汁加工商那裡採購石榴籽，然後在肯尼亞採用冷榨方式提取精油。

如何提取石榴籽精油？

石榴是一種落葉的長壽灌木，高16至26英尺（5-8 米），生長於地中海和印度北部。

種子作為榨汁過程的副產品，需在採收後三天內進行乾燥，以確保最佳質量。乾燥後的種子包裝好後被運送到我們的合作夥伴在肯尼亞的工廠。到達肯尼亞後，這些種子需要通過測試，以確保達到我們的高質量標準。通過測試後的種子進行破碎處理，然後送入專門設計的、用於從低產油種子中提取油的冷榨機中。按重量計算，石榴籽含油量僅為7％，這意味著每生產1千克（2磅）的精油就需要壓榨超過14千克（30磅）的石榴籽。

療愈之手的故事

dōTERRA多特瑞療愈之手基金會已為肯尼亞的多個發展項目提供了資助：在Kiwegu小學建造更多的教室和洗手間設施；在Mwamose小學建造學校圖書館、儲水室、職工室、洗手間、教師居住區和學生遊廊並資助獎學金項目；建設Mwena河大橋使社區人民和學齡兒童可以過河；建設Mejwengo Mapya幼兒園；建設社區中心； TICAH—為2,000名學童提供土著文化和健康培訓；濕疣保護—土著樹木的教育和植樹造林； Mwamose Water Point社區鑽孔和水塔；以及持續進行社區水源研究和維護的水資源維護信託基金。

除了dōTERRA多特瑞療愈之手基金會的捐款外，我們還在肯尼亞成立了社區發展基金。合作農民每生產一公斤精油，我們都會將收入的一部分留在基金中讓合作農民們自行監督，並由其酌情為更大的發展項目提供資金。