香蜂草 香蜂草 (Bulgaria)

为什么选择保加利亚？

保加利亚是种植芳香植物的农业天堂，当地居民拥有丰富的专业知识。黑海周围阳光充足、气候干燥，加上排水良好的沙质土壤，使得保加利亚的种植条件非常理想。

如何采集？

香蜂草又名蜂香脂，是多年生草本植物，生长高度在1.5至2英尺（45-60厘米）之间。精油主要通过对植物的叶片进行蒸馏而获得。 保加利亚上曾有过世界上最重要的精油研究、开发和生产历史，但在后共产主义时代，这个产业由于多种原因陷入困境，特别是因为政府对小麦、向日葵和玉米的种植提供了财政支持。许多保加利亚种植者放弃了芳香植物，取而代之种起了农作物。这导致芳香农业领域缺乏创新，也启发我们在保加利亚多布里奇地区建立Esseterre蒸馏厂。我们的香蜂草在此生长和萃取。Esseterre与当地许多农场合作，将多布里奇附近的香蜂草和熏衣草运到工厂进行蒸馏。 尽管Esseterre是多特瑞旗下子公司，但实际上它是一家由保加利亚人创造和管理的保加利亚公司。专家级经理人、蒸馏者、种植者和工程师结合他们顶尖的技能与共同改善社区的承诺相。

创造就业机会并保护遗产

Esseterre的建立为保加利亚多布里奇地区的经济振兴作出了巨大贡献。它为一个近四分之一人口生活在或低于全球贫困线的国家带来了数百万的投资和许多就业机会。越来越多的农民带着他们的农作物来到Esseterre种植。其中的原因有很多，包括先进与高标准的设备和技术，以及Esseterre长期稳定的公平定价和准时付款所带来的良好声誉。 多年以来，保加利亚仅存的几家蒸馏厂基本都由中间商管理，中间商决定了种植者报酬的多少。许多种植者在中间商售出精油前的数月或数年间拿不到任何报酬。而在Esseterre，我们几乎可以做到即时检测种植者作物和精油的品质。先进技术实验室有一台用于确认品质的气相色谱-质谱分析仪 (GC/MS)，并设有等候区，方便种植者在等待时可直观看到农作物的蒸馏过程。在现场使用这项技术，我们在农民等待的同时，不仅能够确认他们的农作物是否萃取出了最高质量的精油，而且还能公平、及时地（通常是当天）向农民支付报酬。我们也对提供最高品质精油的种植者提供奖金。

疗愈之手

多特瑞疗愈之手基金会能为保加利亚的各种项目和组织提供支持，包括社会茶馆 (The Social Teahouse)、奖学金项目和游乐场项目。 疗愈之手基金会与社会茶馆合作，后者是一个致力于为保加利亚孤儿院的超龄儿童创造平等机会的组织。这些孩子缺少教育和读写能力、个人和情感发展，且无法获得与同龄人同等或可比的就业机会。社会茶馆在这些14至18岁孩子离开孤儿院前的这段过渡期，为他们提供必要技能和独立生活所需的技巧培训。社会茶馆确确实实是一个茶馆。在茶馆的一楼，孩子们作为服务生接单、准备茶饮并上茶。而二楼被改造成一个宽敞的会议室，师徒制学习计划的成员可以在这里举行会议或小组活动。社会茶室所出售茶叶和商品的所有收入将用于支持该组织帮助孤儿更好地适应未来的工作生活。 与母亲关怀俱乐部合作，为保加利亚多布里奇地区的孤儿和贫困儿童提供奖学金。此外，疗愈之手基金会还为小学、中学和大学生们提供资助。 Esseterre蒸馏厂开设之后，多布里奇市长收到一封社区儿童的来信，要求给他们提供一个安全的地方玩耍。多布里奇市政府立即开始规划两个儿童游乐场（一个供6岁及以下儿童玩耍，另一个供3岁至12岁儿童玩耍），并在Esseterre几个街区的一些居民楼之间留出空间。疗愈之手基金会为这两个儿童游乐场的建造提供了经济上的支持