薄荷 薄荷 (IndiaUSA)
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- India USA
2023年採購計劃
受影響的總生命 : 535,152
被採購崗位賦能的人： 121,641
- 印度： 121,605
- 美國： 36
由採購崗位維持生計的人： 535,152
- 印度： 535,062
- 美國： 90
为什么选择太平洋西北部和印度？
不同的气候和土壤种类会影响薄荷的化学特性。西北太平洋地区是种植薄荷的理想气候，因为每年的降雨量很高。而雨水有助于提高薄荷的含量，从而使薄荷具有薄荷的香气和味道。 印度北部的几个州的气候也同样适合薄荷的最佳种植。通过从印度采购一些薄荷精油，我们可以从经济上支持小规模的农民。
为他人赋能：支持小农户合作社
印度的三个主要生长季节中，有两个通常用于生产粮食作物，但中间的生长季节往往未被利用。这个中间的生长季节非常适合将薄荷作为一年生作物进行栽培（不像薄荷在美国是多年生作物）。薄荷是数百万印度农民及其家庭的重要经济作物，其中绝大多数是拥有两公顷以下土地的小规模生产人员。
我们在印度种植的大部分薄荷都是在北方邦和旁遮普邦生产的，但我们也已经扩展到比哈尔邦。薄荷在这三个地方都生长良好，但选择这些州也是因为薄荷可以为当地人提供提升经济的机会。比哈尔邦是印度最贫穷的邦之一，它和北方邦也是人口最多的两个邦。比哈尔邦在历史上曾生产过其他薄荷，但随着科学家发现了在实验室中生产分离物的方法，就减少了对薄荷种植的需求。对于比哈尔邦的许多农民来说，薄荷植物需求是一个自然的、受欢迎的机会。它是一种经济作物，可以补充他们传统作物的收入，而传统作物的利润较低，以及在其他季节生长。我们的Co-Impact Sourcing® 互相效力合作计划Mentha piperita薄荷胡椒项目的扩展进一步推动了薄荷苗圃的发展，为农民提供种苗和咨询服务，帮助农民优化产量和效率，并为他们具体的农作物提供最佳农业实践培训。
当地的蒸馏装置放在田地附近处理薄荷，废生物质—已经蒸馏过的植物材料—为蒸馏锅炉提供燃料。这种回收利用减少了浪费，在经济上支持了农民，因为他们不必购买木柴、燃料、或者砍树了。
采集和蒸馏过程
薄荷是水薄荷和留兰香的杂交种，是一种多年生植物。精油来自植物的气生部分（地上的那部分）。当薄荷准备收获时，它被收割到地上，然后在田野里放置长达24小时以进行干燥。最后在蒸馏前将其碾碎。大约三磅的薄荷叶可以生产15毫升的精油。在秋季，蒸馏后剩下的材料也不会浪费，它们会被用作地膜。
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