西洋蓍草｜石榴

为什么选择保加利亚？

保加利亚是种植芳香植物的农业天堂，人们拥有深厚的专业技艺。保加利亚毗邻黑海，晴朗干燥的气候加上干爽、排水良好的砂质土壤，使其种植条件十分理想。此外，从保加利亚采购西洋蓍草，也让我们能够持续支持 Esseterre 周边的农户。

 

它是如何制成的？

西洋蓍草是多年生草本植物，数根直立的茎顶端开有许多白色或粉色的小花，排列成平顶花簇。叶片亮绿，呈羽状。精油通过蒸汽蒸馏其花朵萃取而得。

 

创造就业，传承产业

尽管保加利亚历史上曾拥有世界一流的精油研究、开发和生产，但在后共产主义时代，由于政府的财政补贴流向小麦、向日葵和玉米，这一产业陷入低迷。许多保加利亚农户改种这些作物，取代了芳香植物。这导致芳香农业领域创新乏力。

 

Esseterre 的成立为保加利亚多布里奇地区带来了显著的经济复苏。它为这个近四分之一人口生活在全球贫困线及以下的国家带来了数百万的投资和大量就业机会。越来越多的农户带着他们的作物来到 Esseterre。这归功于多个因素，包括精良先进的设备与技术，以及 Esseterre 作为一贯可靠的买家、付款公平及时的良好声誉。

 

多年来，保加利亚为数不多的蒸馏厂大多由中间商把持。他们决定农户何时拿到多少报酬。许多农户得不到公平的报酬，有些人甚至要等上数月乃至数年，直到中间商把精油卖出去才能收到钱。 

 

而在 Esseterre，我们几乎可以立即检测农户作物和精油的品质。现场的先进实验室配备了气相色谱-质谱（GC/MS）仪器用于确认品质，还设有专门区域，农户可以在作物蒸馏期间在此观看和等候。 

 

得益于现场的这些技术，我们不仅能在农户等候时确认其植物产出了最高品质的精油，还能公平、及时地向农户付款——通常当天即可完成。我们还会为产出最高品质精油的农户发放奖金。

 

 

Healing Hands

doTERRA Healing Hands 基金会在保加利亚支持了多个项目和组织，包括 The Social Teahouse（社会茶馆）、一个奖学金项目和一个儿童游乐场项目。

 

Healing Hands 基金会与 The Social Teahouse 建立了合作。该组织致力于为保加利亚即将离开孤儿院体系的儿童创造平等的机会。这些孩子在教育与读写能力、个人与情感发展，以及获得与同龄人同等或相当的职业机会方面都存在缺失。 

 

 

The Social Teahouse 专注于为 14 至 18 岁的儿童提供独立生活所需的技能与能力，在他们的孤儿院生活与之后的人生之间架起桥梁。这家茶馆名副其实，就是一家真正的茶馆。 

 

在一楼，孤儿院的青少年们担任侍应，负责点单、泡茶和上茶。二楼则被改造成宽敞的会议室，导师计划的成员可以在这里举行会议或团体活动。茶饮销售和 Social Teahouse 出售的商品所得收益，全部用于支持该组织帮助孤儿青少年走向职场的各项工作。

 

通过与 Mothers’ Care Club 组织的合作，为保加利亚多布里奇地区的孤儿和贫困儿童提供奖学金。此外，Healing Hands 还为一所小学、一所中学以及多名大学生提供了资助。

 

Esseterre 蒸馏厂开业后，多布里奇市长收到了社区孩子们的来信，希望能有一个安全的玩耍场所。多布里奇市政府随即着手规划两座儿童游乐场（一座面向 6 岁及以下儿童，一座面向 3 至 12 岁儿童），并在距 Esseterre 几个街区的住宅楼之间整理出场地。Healing Hands 为这两座儿童游乐场的建设和相关费用提供了资金支持。

 

 

为什么选择土耳其和肯尼亚？

土耳其拥有深厚的农业历史，是世界上最大的石榴供应国之一。我们从土耳其经验丰富的果汁加工商处采购石榴籽；然后在肯尼亚对石榴籽进行冷压榨油。

它是如何制成的？

石榴是一种落叶且寿命悠长的灌木，株高 16 至 26 英尺（5–8 米），原产于地中海地区和印度北部。

 

石榴籽作为果汁萃取过程的副产品采购而来，在收集后三天内完成干燥，以确保最佳品质。随后，这些籽被打包运往我们合作伙伴位于肯尼亚的工厂。 

 

抵达肯尼亚后，石榴籽需经检测，确保符合所要求的高品质参数。然后将籽破壳，送入专为从这种低出油率的籽中萃取油脂而设计的冷压榨油机。其含油量按重量计仅为 7%——这意味着需要压榨超过 14 公斤（30 磅）的籽，才能产出一公斤（2 磅）油。

 

 

Healing Hands 故事

doTERRA Healing Hands 基金会在肯尼亚资助了众多项目：

• 为 Kiwegu 小学修建额外的教室和卫生间设施
• 为 Mwamose 小学修建图书馆、储水设施、教师办公室、卫生间、教师宿舍和学生连廊（并提供奖学金支持）
• 修建 Mwena 河大桥，方便社区居民和学童过河
• 修建 Mejwengo Mapya 幼儿园
• 修建一座社区中心
• TICAH——为 2,000 名学童提供原住民文化与健康培训
• Colobus Conservation——开展环保教育及本土树种再造林
• Mwamose 供水点——社区水井和水塔
• 供水维护信托基金——持续对社区水源进行研究和维护。

 

除了 doTERRA Healing Hands 基金会的捐助，我们还在肯尼亚设立了社区发展基金。农户合作社每生产一公斤精油，就会有一部分收入存入该基金。基金由合作社自行管理，用于资助他们自主决定的更大型发展项目。