제라늄 제라늄 (KenyaMadagascar)
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Why 마다가스카르 & 케냐?
지난 수십 년간 케냐와 마다가스카르의 소규모 농부들은 아름답고 향기로운 제라늄을 재배해왔습니다. 적은 관수량으로도 잘 성장하지만 너무 건조한 기후에서는 잘 자라지 않기 때문에 적절한 관수량을 유지하는 것이 어렵습니다. 케냐의 제라늄은 케냐산의 경사면에서 잘 자라며, 마다가스카르의 제라늄은 기후가 일정하고 온화한 중앙 고원지대에서 잘 자랍니다.
소싱방법
제라늄 에센셜 오일은 제라늄 식물의 꽃과 잎, 줄기에서 증기 증류법으로 추출됩니다. 고품질의 오일을 최대한 많이 추출하기 위해서는 반드시 제라늄의 개화 직전 또는 개화가 시작될 때 증류되어야 합니다. 꽃이 만개한 후에는 최대 산출량을 확보하지 못하거나, 오일을 추출할 수 없는 경우도 있습니다. 때문에 제라늄 꽃이 피기 직전에 꽃줄기와 잎을 수확하며, 식물이 다시 자랄 수 있도록 오일 생산에 필요한 식물 부위만을 수확하고 잎은 일부 남겨둡니다. 에센셜 오일의 아로마 혜택을 유지하기 위해서는 수확 후 수 시간 내에 증류하는 것이 중요합니다.
소규모 농업인 협동 조합 지원
마다가스카르는 지난 75년 동안 양질의 제라늄을 생산해 왔습니다. 현재 마다가스카르에는 약 700여 명 이상의 소규모 농부들이 다수의 협동조합을 이루는 네트워크가 구축되어 있습니다.
도테라의 제라늄 코-임팩트 소싱 이니셔티브는 케냐의 소규모 농부들에게 교육을 제공할 뿐 아니라, 협동 조합을 지원하고, 옥스포드 대학교와 함께 진행하는 외부 프로그램을 통하여 끊임없이 이니셔티브 활동을 감독 및 평가하고 있습니다.
마다가스카르와 케냐에서의 이니셔티브를 통해 공정하고 투명한 금액으로 계약을 진행하고 있어, 소규모 농부들에게 안정적이고 정당한 수입원을 제공합니다.
공동체 개발
그간 도테라 힐링 핸즈 재단은 마다가스카르와 케냐에서 진행된 수많은 프로젝트를 후원해 왔습니다.
도테라 힐링 핸즈 재단은 마다가스카르에 이동 진료소 설립을 진행하고 있습니다. 현지 주민으로 구성된 진료소의 직원들은 긴급 구호 키트와 에센셜 오일을 제공받은 후 올바른 사용법에 대한 교육을 받습니다. 더불어 진료소 뿐 아니라 환자의 집에 방문하여 왕진 업무를 담당할 의사를 추가 고용할 예정입니다.
도테라 힐링 핸즈 재단은 케냐에서 다음의 프로젝트들을 지원하고 있습니다 - ‘키웨구 초등학교’의 교실과 화장실 시설 증축; ‘와모세 초등학교’의 교내 도서관, 물탱크, 교직원실, 화장실, 교사 주거 시설과 장학금 후원; 통학하는 학생들과 마을 주민들을 위한 ‘므웨나강’ 교량 건설; ‘메젠고 마피야 유치원’ 건설; 마을 주민 센터 건설; 2,000명의 학생들에게 전통문화와 보건 교육을 진행하는 ‘TICAH’ 후원; 토착 산림의 복원과 교육을 위한 ‘콜로부스 보존 지역’ 지원; 마을 시추공이자 급수탑인 ‘와모세 워터 포인트’; 그리고 지역 수원의 지속적인 연구 및 유지 보수를 위한 ‘수자원 유지 신탁 기금’
힐링핸즈 재단의 후원과 더불어 도테라는 케냐의 ‘지역 사회 발전 기금’을 설립했습니다. 농민 협동조합에서 생산되는 모든 에센셜 오일 kg당 발생하는 수익의 일부는 조합이 관리하는 기금에 더해져 조합의 재량으로 대규모 발전 프로젝트를 진행하는데 사용됩니다.
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