Gewürznelke (Madagascar)
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Woher kommt das Öl für doTERRA Clove (Gewürznelke)?
Die tropische und feuchte Ostküste Madagaskars bietet die perfekten Bedingungen für Gewürznelkenbäume. Die Gewürznelke wurde erstmals Anfang des 20. Jahrhunderts nach Madagaskar gebracht und hat sich seither auf dem Inselstaat im Indischen Ozean gut entwickelt. Da die Ostküste Madagaskars sehr hügelig ist, sind die Nelkenplantagen dort gut vor Wirbelstürmen geschützt.
Im Gegensatz zu den Nelkenbäumen, die in den angrenzenden Ländern angebaut werden, werden die Nelkenbäume in Madagaskar halbwild angebaut und müssen nur gelegentlich von Unkraut befreit und gepflegt werden. Die meisten Nelkenbäume stehen in kleinen Gruppen von zehn bis fünfzig Bäumen und wachsen gern neben Kaffeebäumen. Es dauert etwa drei Jahre, bis ein Gewürznelkenbaum reif zur Ernte ist.
Ernte und Destillation
Das Öl für unser Clove (Gewürznelke) wird von Kleinbauern produziert. Die Ernte, die von Hand erfolgt, wird sowohl von Männern als auch von Frauen durchgeführt. Das Öl wird aus den Blütenknospen der Nelken gewonnen, die erntereif sind, wenn sie kurz bevor sie aufblühen leuchtend rot werden. Geerntet wird im Herbst. Nach der Ernte werden die Blütenknospen in der Sonne getrocknet. So kann Gewürznelkenöl von besserer Qualität und Quantität gewonnen werden. Nach dem Trocknen werden die Blütenknospen zur Destillation in die Küstenstadt Mananjary gebracht.
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