レモングラス レモングラス (India)

Location:
India

なぜインドなのですか? レモングラスは水をほとんど必要としないため、インドの多くの地域で非常によく育ちます。また、インドからレモングラスを調達することで小規模農家をサポートすることも出来ます。

レモングラス

レモングラス Cymbopogon flexuosus

レモングラスのオイルは、ピリっと鋭くスモーキーな香りで、食後のスッキリと、健やかな身体づくりをサポートしてくれるはたらきがあります。

特徴と過程 レモングラスは多年生草で、通常は年に4回収穫されます。収穫の際は、レモングラスを切り、畑で乾かしてから翌日に収穫します。(レモングラスは鎌を使って手で刈り取っています。)草を集めたら、束にして牛車に積み、蒸留所に運びます。 エッセンシャルオイル用にすでに水蒸気蒸留されているレモングラスは、蒸留の燃料として使用できます。

ドテラのレモングラスは、インドの小規模農家によって栽培されています。 平均的な農家は3エーカーの土地を持っています。 これらの農家の中には、小麦、ジャガイモ、米などの作物を栽培し続けているものもありますが、レモングラスで作物を多様化する方が収益性が高くなります。 レモングラスは価値が高いため、農民は土地の量を増やすことなく収入を増やすことができます。

供給能力を高める インドでは、小規模農家が農業活動からの収入を増やすことで生計を向上させるのを支援するFarms and Farmersという非政府組織と協力しています。 インド全土での数多くのプロジェクトの中で、彼らは小規模農家と協力して、高価値の作物(特にレモングラス)を自分たちの土地に導入しています。苗木を供給し、苗床を設置し、トレーニングをし、特に彼らが導入する新しい作物のために、農民に市場機会を提供しています。

2017年、Farms and Farmersは、doTERRAとインドの主要な蒸留パートナーと協力して、レモングラスの栽培者と蒸留業者へのトレーニング、市場へのアクセス、モバイルアプリケーションによる即時支払い、フィールドオフィサーと経験豊富な農家による現地視察の提供を開始しました。 この追加のサポートにより、多くの生産者は、他の作物1キロあたりの4倍近くをオイルで稼ぎ始め、すぐに支払いを受け取ることが出来ました。 この追加のサポートは、農家が生産するレモングラスオイルの品質にもプラスの影響を与えるため、1エーカーあたりさらに多くの収入を得ることができます。 2018年、doTERRAは、マユールバンジにコミュニティが運営する蒸留ユニットを設立するために寄付しました。これにより、多くの農家が時間とお金の両方を節約できます。

Farms and Farmersとのパートナーシップは、生産能力の拡大、農業技術の向上、収穫量の増加、効率の向上、生産性の向上を通じて、インドの小規模農家が収入を増やすのを支援しています。 伝統的な作物の代わりに、またはそれに加えて、レモングラスのような付加価値のある作物を扱うことによる追加収入により、農民は極度の貧困から抜け出す収入を得ることができます。

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