Rencontrez Ramekwal Curcum (IndiaNepal)

Location:
India Nepal

La petite communauté de Sangrampur est nichée le long d’une rivière dans les plaines du Népal. De nombreuses familles de Sangrampur pratiquent la pêche et l’agriculture pour se procurer des revenus. Les terres environnantes sont plates et propices à la culture du curcuma. De nombreux agriculteurs se lancent donc dans le laborieux processus de culture et de préparation du curcuma pour le vendre sur le marché des épices. L’un de ces agriculteurs est Ramekwal Saha.

Curcum

Curcum Curcuma longa

La racine de curcuma fait partie de la famille du gingembre et fût fréquemment utilisée en Chine et Inde anciennes. Sa saveur unique est souvent utilisée dans les plats indiens et donne au curry et à la moutarde leur couleur jaune.

Ramekwal et sa femme ont six filles et deux fils. Ramekwal et sa femme ont toujours espéré pouvoir offrir une éducation à leurs enfants, mais il est difficile de progresser économiquement à Sangrampur. Le marché exige des cultivateurs de curcuma qu’ils ne se contentent pas de cultiver et de récolter leur produit, mais qu’ils nettoient, fassent bouillir et sèchent leur récolte avant même de pouvoir essayer de la vendre. Les agriculteurs sont souvent confrontés à l’incertitude de pouvoir vendre leur récolte en raison de l’instabilité du marché, et ils sont souvent exploités en étant payés nettement moins cher que ce qu’ils valent pour leur curcuma, qui demande beaucoup de travail.

Ramekwal a commencé à cultiver le curcuma sur une petite parcelle de terre qui lui avait été prêtée par son voisin. Ramekwal est un travailleur acharné, mais à cause des conditions injustes de la culture du curcuma pour le marché des épices, il n’a pas gagné assez pour commencer à envoyer ses enfants à l’école.

Ramekwal Saha et son fils, Sandeep
Des femmes sont embauchées pour nettoyer le curcuma avant son transport vers la distillation
Maintenir des partenariats à long terme

Lorsque DoTERRA est arrivée au Népal pour s’approvisionner en huile essentielle de turmeric, nous n’y sommes pas venus que pour la plante. Nous y sommes allés pour établir et soutenir des partenariats avec des planteurs de turmeric comme Ramekwal.

En opposition à l’agriculture traditionnelle de turmeric, les agriculteurs n’ont plus besoin de faire bouillir ou de sécher leur turmeric avant de pouvoir le vendre à notre fournisseur partenaire. Cela permet aux agriculteurs de gagner du temps et de l’énergie. De plus, cela nous permet de créer des emplois pour les femmes locales qui sont embauchées pour laver et préparer le turmeric pour la distillation. Ces femmes reçoivent un salaire équitable pour leur travail.

Des paiements justes et ponctuels

Nous nous sommes engagés à payer tous nos agriculteurs équitablement et ponctuellement. Ramekwal gagne maintenant 25 % de revenus en plus tout en investissant moins de temps et moins de main-d’œuvre qu’auparavant.

Augmentation du revenu et de la production

Avec cette liberté accrue et ces meilleurs revenus, il peut se permettre de louer encore plus de terres. Auparavant, Ramekwal produisait environ 1 à 2 tonnes de turmeric, mais il est maintenant capable d’en produire environ 40 tonnes, ce qui accroît ses revenus encore davantage.

Curcum
Curcum
Augmentation du revenu et de la production

Avec cette liberté accrue et ces meilleurs revenus, il peut se permettre de louer encore plus de terres. Auparavant, Ramekwal produisait environ 1 à 2 tonnes de turmeric, mais il est maintenant capable d’en produire environ 40 tonnes, ce qui accroît ses revenus encore davantage.

Le rêve de Ramekwal s’est réalisé

Bien que de pouvoir produire 40 fois plus de turmeric qu’auparavant est déjà une prouesse, ce n’est pas aussi important à ses yeux qu’une autre chose qu’il a réussi à accomplir. Le rêve de Ramekwal et de son épouse de pouvoir offrir à leurs enfants un accès à l’éducation s’est réalisé. Leurs huit enfants vont tous à l’école et font chaque jour un pas de plus pour réaliser leurs propres rêves.

Femmes employées
Femmes employées pour préparer le turmeric pour la distillation

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