绿薄荷的故事 薄荷 (India)

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India

绿薄荷甜美温和,其美味深受爱戴。 遗憾的是,市场上大部分绿薄荷精油都是掺杂或合成精油,因为绿薄荷的主要化学成分——香芹酮可以用廉价合成生产。

庆幸的是,仍然有一些小社区正在种植绿薄荷植物并且蒸馏真正纯净的精油。 在印度,农户世世代代进行此工序并且在其他作物以外种植绿薄荷以便补充其收入。

薄荷

薄荷 Mentha spicata

作为其他薄荷精油的温和替代品,留兰香温和,可以局部使用或在烹饪时使用 - 不会失去任何新鲜感。

公平、准时付款及提高收入

在4-5个月的生长期内,绿薄荷就能让印度农户提高收入达每年40%。

虽然它一般而言是一种多年生植物,但在印度它通常被种植为一年生植物,因为它可以完美地插入在两种传统作物季节之间。 很多印度农户会在一个季节种植小麦或芥子,然后在下一个季节种植稻米。 两个季节之间的时间和气候都完全适合种植绿薄荷。

收割及蒸馏

绿薄荷可以每年被收割至少一次甚至有时候两次。 在第二次收割绿薄荷后,农户会翻土及种植稻米。 有部分农户会为其绿薄荷植物质建造一个小苗圃以便帮助优化明年的季节。

离田地不远是一些小型地方蒸馏厂。 蒸馏绿薄荷来生产精油只需几个小时——这与大部分其他精油比较相对来说是短暂的时间。 在蒸馏后遗留下来的植物质并非被视为是废弃物,而是用于作为热水器的燃料以便用于其他蒸馏。 这样就能按照我们的环境管理采购原则让蒸馏过程可持续。

薄荷

薄荷 Mentha spicata

作为其他薄荷精油的温和替代品,留兰香温和,可以局部使用或在烹饪时使用 - 不会失去任何新鲜感。

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