Huile de myrte citronné Huile de myrte citronné (Australia)
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Pourquoi l’Australie?
Le myrte citronné est originaire de la côte est subtropicale et tropicale de l’Australie et pousse à une altitude entre 50 et 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les Aborigènes d’Australie et les Indigènes du détroit de Torrès utilisent depuis longtemps le myrte citronné à des fins culinaires et médicinales.
Huile de myrte citronné Backhousia citriodora
Comment l’huile est-elle produite?
Le myrte citronné est un arbre de taille moyenne à feuillage persistant dont les feuilles vert foncé ont la forme d’une lance. De l’été à l’automne, ses fleurs d’un blanc crémeux poussent en grappes aux extrémités des branches.
Les feuilles sont distillées à la vapeur pour en extraire l’huile essentielle. Même si les arbres peuvent être récoltés toute l’année, il est préférable d’éviter la récolte pendant la saison des pluies. Après la récolte, les feuilles sont immédiatement distillées pour obtenir une huile de la plus grande qualité.
Huile de myrte citronné Backhousia citriodora
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