Thyme

Warum Spanien und Kenia?

Thymian gedeiht am besten an einem heißen, sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Wir beziehen unseren Thymian aus Gebieten in Spanien und Kenia, die diese Wachstumsbedingungen für die Pflanze bieten.

Wie funktioniert es?

Thymian ist ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Minzgewächse. Es hat holzige Stängel, die mit winzigen Härchen bedeckt sind. Die Blätter sind klein, eiförmig und an den Rändern leicht eingerollt. Thymian bildet außerdem winzige Blüten, die bläulich-violett bis rosa sind. Er wird in der Regel im Frühling gepflanzt und wächst bis zum Frühherbst. Er verträgt Trockenheit gut und wird den ganzen Sommer über geerntet. Die primäre Quelle des ätherischen Öls befindet sich in den Blättern, die wasserdampfdestilliert werden.