タイム

なぜスペインとケニアなのか？

タイムは、水はけのよい土壌の暑く日当たりのよい場所で最もよく育ちます。私たちは、この植物にこうした生育条件を提供するスペインとケニアの地域からタイムを調達しています。

どのように作られるのか？

タイムはシソ科の多年生ハーブです。小さな毛で覆われた木質の茎を持ちます。葉は小さく卵形で、縁がわずかに巻いています。タイムはまた、青みがかった紫色からピンク色の小さな花を咲かせます。通常は春に植えられ、初秋まで育ちます。干ばつによく耐え、夏の間ずっと収穫されます。エッセンシャルオイルの主な源は葉にあり、それが水蒸気蒸留されます。