Huile de tangerine Huile de tangerine (Brésil)

Location:
Brésil

Pourquoi le Brésil?

Les tangeriniers s’épanouissent dans l’humidité et le temps doux du sud du Brésil, un climat idéal pour la culture des agrumes. Ce climat favorise la croissance d’agrumes de la plus haute qualité, ce qui, par conséquent, permet la production d’huiles essentielles d’agrumes tout aussi exceptionnelles.

Huile de tangerine

Huile de tangerine Citrus reticulata

La tangerine est utilisée depuis des lunes dans la culture chinoise et les pratiques à base de plantes. Pressée à froid à la perfection, l’huile essentielle de tangerine figure parmi les huiles d’agrumes les plus populaires en raison de sa saveur sucrée et acidulée et de son arôme vivifiant et énergisant. Elle est également reconnue pour ses propriétés nettoyantes topiques. L’huile de tangerine permet de rehausser la saveur des gâteaux, des biscuits et d’autres desserts et donne un goût d’agrumes rafraîchissant à vos boissons et smoothies préférés.

Comment l’huile est-elle produite?

Les tangerines doivent leur nom à Tanger, la ville marocaine où elles ont été cultivées pour la première fois. Le tangerinier est un arbre à feuillage persistant qui produit des fleurs blanches parfumées.

L’huile essentielle est obtenue par pression à froid de l’écorce des fruits. Pour l’huile essentielle, il est préférable de récolter le fruit avant sa maturité, car si le fruit est trop mûr, l’écorce se détachera trop facilement de la pulpe et ne pourra pas être pressée à froid. Les tangerines produites au Brésil sont principalement destinées au marché des fruits frais. Les fruits qui ne peuvent pas être vendus frais (habituellement en raison de taches ou d’imperfections) sont utilisés pour produire de l’huile essentielle. Nous obtenons ainsi la délicieuse huile essentielle de tangerine tout en permettant aux agriculteurs de tirer un revenu pour des fruits qui auraient autrement été gaspillés.

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