パチョリ

なぜインドネシアなのか？

パチョリは熱帯性の植物で、比較的丈夫な植物です。暑い環境を好みますが、たっぷりの水とある程度の日陰を必要とします。インドネシアは世界最大のパチョリ供給国の一つです。

どのように作られるのか？

パチョリはシソ科に属する低木状の多年生ハーブです。高さ約60〜90センチ（2〜3フィート）まで成長し、小さく淡いピンク色の花を咲かせます。

エッセンシャルオイルは植物の葉から得られます。新鮮な葉は蒸留の前に数日間天日乾燥されます。乾燥すると、葉は元の重さの3分の1にまで縮みます。乾燥後、葉は少なくとも8時間蒸留されます。