Kumquat Kumquat (Brazil)

Category:
At the Source
Location:
Brazil
Date:
Location:
Brazil

Waarom Brazilië?

Hoewel kumquatbomen oorspronkelijk uit delen van Azië komen, genieten ze van de vochtigheid en het milde weer van Zuid-Brazilië, dat een geschikt klimaat heeft voor de citrusteelt. Het is ideaal voor de teelt van citrusvruchten van hoge kwaliteit, en bijgevolg voor de productie van enkele van de fijnste essentiële oliën van citrusvruchten.

Kumquat

Kumquat Fortunella Japonica

Hoe werkt het?

De kumquatboom is kort, bijna struikachtig, en groenblijvend. Net als bij andere citrusbomen zijn de bladeren donkergroen en de bloemen wit. De vruchten van de boom groeien vaak in trossen. De kumquatvrucht wordt vaak beschreven als een kleine sinaasappel; hij is ongeveer zo groot als een grote olijf. De schil is zoet, de binnenkant is zuur, en het geheel is eetbaar. De essentiële olie wordt koudgeperst uit de schil van de vrucht.

Kumquat

Kumquat Fortunella Japonica

Comments

0 Comments

Voeg toe aan het gesprek

  • Filter reacties op:

Log in om te reageren

Log in
Plaats een reactie

Was dit artikel behulpzaam?