เฮลิครายซัม

ทำไมต้องแอลเบเนีย?

กลิ่นของเฮลิไครซัมแอลเบเนียคือเสียงกระซิบสีทองแห่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน—กลิ่นดินและกลิ่นหวานน้ำผึ้ง พร้อมกลิ่นสมุนไพรอบอุ่นและกลิ่นหญ้าแห้งตากแดดจาง ๆ มันมีกลิ่นเครื่องเทศบาง ๆ และกลิ่นชะเอมแตะ ๆ ชวนให้นึกถึงเนินเขาโบราณและดอกไม้ป่าที่บานสะพรั่งอย่างอิสระ ต้องสายลมชายฝั่ง

แอลเบเนียซึ่งตั้งอยู่ริมทะเลเอเดรียติก มีภูมิอากาศอบอุ่นพร้อมสภาพที่เหมาะสมต่อการปลูกเฮลิไครซัม มันเติบโตงอกงามในภูมิประเทศที่ขรุขระและอุดมสมบูรณ์ ล้อมรอบด้วยเทือกเขาแอลป์แอลเบเนียอันสูงตระหง่าน ใกล้ชายฝั่งของทะเลสาบชโคเดอร์ (Lake Shkodra) ด้วยสภาพแวดล้อมอันเหมาะสมนี้และความเชี่ยวชาญด้านการเกษตรที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน ชาวแอลเบเนียจึงมีความภาคภูมิใจอย่างสมควรในประวัติศาสตร์อันยาวนานของการเพาะปลูกสมุนไพรคุณภาพสูง

กระบวนการเก็บเกี่ยวและการผลิต

เฮลิไครซัมเป็นพืชที่งดงามซึ่งทรงพลังอย่างยิ่งในวงการสุขภาวะ เนื่องจากการใช้เฮลิไครซัมดั้งเดิมเพื่อบำรุงผิว มันจึงมักถูกเรียกว่า “ดอกไม้นิรันดร์ (หรือดอกไม้อมตะ)” สมุนไพรยืนต้นขนาดเล็กชนิดนี้เป็นสมาชิกของวงศ์เดซี ซึ่งมีลักษณะเด่นคือใบสีเงินเรียวและช่อดอกทรงกลมสีเหลืองทอง ต้นพืชเติบโตงอกงามในดินที่เป็นหินและระบายน้ำได้ดี และได้ประโยชน์จากสภาพแวดล้อมเมดิเตอร์เรเนียนอันอบอุ่น

พื้นที่จัดหาวัตถุดิบมีไร่เฮลิไครซัมกว่า 100 เฮกตาร์ พร้อมเรือนเพาะชำที่มีต้นพืชกว่าหนึ่งล้านต้น ปลูกอย่างหนาแน่น 300–400 ต้นต่อตารางเมตร โดยทั่วไปเฮลิไครซัมจะเก็บเกี่ยวในปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อดอกบานเต็มที่แล้ว ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวค่อนข้างสั้น—เพียง 10 วันเท่านั้น

น้ำมันหอมระเหยเฮลิไครซัมกลั่นด้วยไอน้ำ โดยส่วนใหญ่มาจากดอกสีเหลืองอ่อนและใบสีเขียวที่สูงได้ถึง 60 เซนติเมตรก่อนการเก็บเกี่ยว ต้นพืชจะให้ศักยภาพในการผลิตน้ำมันหอมระเหยสูงสุดเมื่ออายุประมาณห้าปี และยังคงให้ผลผลิตที่ดีที่สุดได้นานถึงเจ็ดปี กระบวนการกลั่นใช้เวลาไม่กี่ชั่วโมง ให้น้ำมันสีเหลืองทองที่สะท้อนถึงกลิ่นหอมที่โชยมาจากทุ่งนา

การสนับสนุนความร่วมมือระยะยาว

ในใจกลางทางตอนเหนือของแอลเบเนีย ใกล้กับเทือกเขาแอลป์แอลเบเนียอันสง่างาม เป็นที่ตั้งของโรงกลั่นไบเซอ (Bajzë—ออกเสียง บาย-เซอ)—สถานที่ซึ่งประเพณี นวัตกรรม และชุมชนมาบรรจบกัน ที่นี่เป็นมากกว่าสถานที่ผลิตน้ำมันหอมระเหยเฮลิไครซัมของเรา มันคือเครื่องพิสูจน์ที่มีชีวิตถึงพลังของกิจการที่ขับเคลื่อนด้วยเป้าหมาย

พันธมิตรด้านการจัดหาของเรา เอมิแลนด์ (Emiland) และลอเรน (Lauren) เลือกที่จะลงทุนในแอลเบเนีย—ประเทศบ้านเกิดของเอมิแลนด์—ไม่เพียงเพราะสภาพการเพาะปลูกที่เหมาะสม แต่เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่ลึกซึ้งยิ่งกว่า นั่นคือการเบ่งบานอย่างต่อเนื่องของประเทศที่เปี่ยมไปด้วยความภาคภูมิใจ มรดก และศักยภาพ แทนที่จะมองย้อนกลับ พวกเขามองไปข้างหน้า—สร้างกิจการในชนบทที่เชิดชูของขวัญจากธรรมชาติของแอลเบเนีย และเสริมพลังให้เกษตรกรรุ่นใหม่ล่าสุดที่เรียนรู้จากประเพณีการปลูกสมุนไพรอันยาวนาน

ในไบเซอ หม้อกลั่น 12 ใบทำงานอย่างขะมักเขม้นในช่วงการเก็บเกี่ยวฤดูร้อน แปรรูปเฮลิไครซัมโดยตรงจากการเก็บเกี่ยวในยามเช้าเพื่อรักษาความเข้มข้นอันสดใสไว้ เกษตรกรในท้องถิ่นกว่า 450 รายเป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศนี้ ได้รับการสนับสนุนในทุกขั้นตอน—ตั้งแต่การขยายพันธุ์ต้นกล้าไปจนถึงการเก็บเกี่ยวอย่างยั่งยืน 

เอมิแลนด์ฝึกอบรมเกษตรกรด้วยตนเอง กำกับดูแลการกลั่น และทำให้มั่นใจว่าทุกต้นพืชเป็นพันธุ์ที่ต้องการและปลูกในดินที่สมบูรณ์ ในฐานะส่วนหนึ่งของการตรวจสอบคุณภาพ พันธมิตรของเราสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นให้ส่งมอบวัตถุดิบที่ปราศจากวัชพืชสำหรับการกลั่น ช่วยรักษาทั้งมาตรฐานผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพของกระบวนการ การเยี่ยมเยือนแบบไม่แจ้งล่วงหน้าและการตรวจสอบดินอย่างเข้มงวดช่วยสนับสนุนแนวปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและคุณภาพน้ำมันหอมระเหยที่สูง

แต่สิ่งที่ทำให้การดำเนินงานนี้โดดเด่นอย่างแท้จริงคือจิตวิญญาณแห่งชุมชน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ครอบครัวใหญ่ทั้งหมดของเอมิแลนด์และลอเรนจะย้ายมายังไบเซอ เปลี่ยนโรงกลั่นให้กลายเป็นรังแห่งความร่วมมือ ทั้งเด็ก ๆ ลูกพี่ลูกน้อง และปู่ย่าตายายต่างมาช่วยกัน สร้างจังหวะแห่งความสุขที่เติมเต็มความหมายให้กับงาน

ทุกคนในครอบครัวมีบทบาทในการช่วยให้การผลิตประสบความสำเร็จ มีส่วนร่วมในความมหัศจรรย์ของฤดูร้อน มีความรู้สึกที่แท้จริงของการเป็นกิจการที่ดำเนินงานโดยครอบครัว ซึ่งขยายไปถึงพนักงานของพวกเขาด้วย นอกเหนือจากสำนักงานของโรงกลั่นแล้ว ยังมีอพาร์ตเมนต์สิบหลังเป็นที่พักของพนักงานซึ่งเป็นทั้งครอบครัวและเพื่อนสนิท มื้ออาหารถูกแบ่งปันกันในโรงอาหาร มีการเล่นเกมหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อย และสวนส่วนกลางก็เบ่งบานไปด้วยอาหารและมิตรภาพ สนามบาสเกตบอลและสนามฟุตบอลก้องด้วยเสียงหัวเราะ ในขณะที่กลิ่นของเฮลิไครซัมที่เพิ่งกลั่นใหม่โชยไปในอากาศ

นี่คือสถานที่ที่งานและชีวิตประสานเข้าด้วยกัน—ที่ซึ่งศักดิ์ศรี ความมั่นคง และเป้าหมายร่วมกันเจริญงอกงาม ผ่านการทำงานของพวกเขา เอมิแลนด์และลอเรนไม่เพียงผลิตน้ำมันหอมระเหยระดับโลกเท่านั้น พวกเขากำลังช่วยเขียนบทใหม่ให้กับแอลเบเนีย บทที่หยั่งรากในความภาคภูมิใจ ความก้าวหน้า และความงามอันยั่งยืนของชุมชน

ผลกระทบทางสังคม

ในปี 2018 doTERRA Healing Hands ได้สนับสนุนชุมชนแหล่งจัดหาวัตถุดิบในแอลเบเนีย โดยเริ่มจากการปรับปรุงโรงเรียนห้าแห่งที่จำเป็นต้องได้รับการซ่อมแซมอย่างเร่งด่วน การซ่อมแซมครั้งใหญ่ โดยเฉพาะห้องน้ำ ได้ดำเนินการเสร็จสิ้นเพื่อให้เป็นไปตามสัดส่วนห้องน้ำที่เหมาะสมสำหรับนักเรียนและครู นอกเหนือจากการซ่อมแซมเหล่านี้ มูลนิธิ doTERRA Healing Hands Foundation ยังได้ให้ทุนสนับสนุนการก่อสร้างโรงเรียนแห่งใหม่ในระหว่างกระบวนการปรับปรุงโรงเรียนอื่น ๆ

เมื่อแผ่นดินไหวครั้งรุนแรงในปี 2019 ถล่มแอลเบเนีย—ซึ่งรุนแรงที่สุดในรอบกว่า 40 ปีและคร่าชีวิตผู้คนมากที่สุดที่ประเทศนี้เคยเผชิญในรอบเกือบหนึ่งศตวรรษ—มันได้ทิ้งผลกระทบอันลึกซึ้งต่อชุมชนทั่วทั้งภูมิภาค ภัยพิบัติครั้งนี้คร่าชีวิตผู้คนไป 51 ราย บาดเจ็บราว 3,000 คน และเป็นแผ่นดินไหวที่คร่าชีวิตผู้คนมากที่สุดในโลกในปีนั้น

เพื่อตอบสนองต่อเหตุการณ์นี้ doTERRA Healing Hands และพันธมิตรในท้องถิ่นของเราได้ระดมกำลังอย่างรวดเร็ว ทำงานร่วมกับองค์กรชุมชนเพื่อให้ความช่วยเหลือที่สำคัญ มีครอบครัวกว่า 20 ครอบครัวได้รับที่พักชั่วคราว ในขณะที่กว่า 120 ครอบครัวได้รับการสนับสนุนด้วยสิ่งของจำเป็นในยามฉุกเฉิน เช่น อาหาร ยา และเสื้อผ้า นอกจากนี้ ผู้คนกว่า 390 รายยังได้รับบริการสุขภาพที่จำเป็น รวมถึงการดูแลทางการแพทย์และการสนับสนุนด้านจิตสังคม ช่วยฟื้นคืนความหวังและความมั่นคงภายหลังวิกฤต