Ylang Ylang
Pourquoi Madagascar ?
Au large de la côte nord-ouest de Madagascar, là où l'océan Indien vient doucement lécher les rivages de Nosy Be, l'air est chargé du parfum des fleurs dorées — des fleurs d'ylang ylang prêtes à être cueillies. Ici, dans le sol chaud et arrosé par la pluie de l'île, les arbres d'ylang ylang étirent leurs branches vers le ciel — taillées bas et large comme des mains ouvertes, attendant la floraison.
Pourquoi le Kenya ?
Le long de la luxuriante bande côtière du Kenya, près de la frontière tanzanienne, là où la brise chaude de l'océan Indien porte le parfum du sel et du soleil, les arbres d'ylang ylang prospèrent dans le climat humide et tropical de la région et ses sols sablonneux bien drainés. Ici, les journées sont longues et baignées de soleil, et les nuits apportent juste assez d'humidité pour inciter les fleurs dorées à éclore.
Dans ce paysage fertile, le partenaire d'approvisionnement de doTERRA collabore avec de petits exploitants qui prennent soin de leurs arbres avec attention. L'introduction de l'ylang ylang a apporté bien plus que du parfum à la région — elle a apporté espoir et opportunités, offrant aux familles un moyen de subsistance durable grâce à la culture de cette précieuse plante. Dans cette région du Kenya, plus de 60 % de la population vit avec moins de 2,15 USD par jour, mais à chaque récolte d'ylang ylang, les revenus supplémentaires pour les producteurs et les cueilleurs signifient un pouvoir d'achat accru au sein de la communauté.
Comment cela fonctionne-t-il ?
Les arbres d'Ylang Ylang poussent rapidement. Ils peuvent atteindre 12 m de hauteur, mais pour faciliter la récolte et accroître la productivité, les arbres sont régulièrement taillés et maintenus autour de 3 m de hauteur. À Madagascar, l'ylang ylang est arrosé par la pluie, il n'y a donc pas besoin d'irrigation ni d'arroseurs, ce qui signifie zéro gaspillage d'eau dans le processus de culture.
Les arbres d'Ylang Ylang doivent croître pendant 3 à 4 ans avant la récolte, mais produiront ensuite des fleurs pendant potentiellement 30 ans ou plus. Lorsqu'un arbre est bien entretenu, il peut produire jusqu'à 10 kg de fleurs fraîches par an.
Chaque année, juste après les pluies, un rythme tranquille commence. Aux premières lueurs du jour, les femmes se déplacent à travers les bosquets avec des gestes maîtrisés, ne cueillant que les fleurs les plus mûres — celles devenues d'un jaune profond et ensoleillé. Cueillies à la main au petit matin, les fleurs libèrent leur doux parfum dans l'air chaud, marquant le début d'une journée de récolte et de distillation pour les partenaires d'approvisionnement de doTERRA. Bien que les arbres fleurissent toute l'année, la récolte principale a lieu d'avril à juin, lorsque les fleurs sont les plus abondantes et leur parfum le plus riche.
Dans les champs ensoleillés de Lunga Lunga, au Kenya, chaque fleur est soigneusement cueillie par les agriculteurs locaux — dont beaucoup font partie de la Landless Farmers Initiative, un projet transformateur du programme Co-Impact Sourcing de doTERRA. Ces agriculteurs cultivent leurs parcelles d'un demi-hectare à l'aide de méthodes naturelles et régénératives, prenant soin de plus de 23 000 arbres d'ylang ylang plantés depuis 2018. Grâce à un système d'irrigation à énergie solaire financé par la communauté et à un barrage nouvellement construit, l'eau parvient désormais plus librement aux champs, soutenant des récoltes hebdomadaires régulières.
Au Kenya, pour chaque kilogramme d'huile essentielle produit par ses coopératives d'agriculteurs, une partie des revenus est mise de côté dans un fonds géré par les coopératives elles-mêmes pour financer des projets de développement des moyens de subsistance. Les agriculteurs ne se contentent pas de participer au processus de mise sur le marché de cette huile essentielle exquise — ils se rapprochent d'un pas de l'indépendance économique et d'un avenir plus durable.
L'huile essentielle provient de la distillation à la vapeur des petites fleurs de l'arbre. Les fleurs doivent être distillées dans les 24 heures suivant leur cueillette ; sinon, elles perdent leur arôme et le rendement en huile essentielle issu de la distillation diminue. La distillation dure de 18 à 24 heures, avec un rendement allant jusqu'à 2,5 %, de sorte qu'environ 1 kg de fleurs d'ylang ylang produit 15 mL d'huile essentielle. En raison du grand volume de fleurs nécessaire à la production de l'huile, l'ensemble du processus exige un énorme effort collectif — des hommes et des femmes travaillant ensemble pour apporter des paniers tressés d'ylang ylang par camions entiers jusqu'aux alambics pour une distillation rapide.
L'histoire du Co-Impact Sourcing Des pratiques de paiement centrées sur le partenaire
En s'associant à nous, les cueilleurs et distillateurs d'Ylang Ylang à Madagascar sont rémunérés de façon constante et équitable, honorant le soin et le savoir-faire qu'ils apportent à chaque récolte. Parce que notre partenaire d'approvisionnement passe des contrats avec eux, les producteurs sont assurés d'un prix constant et ne sont donc pas exposés à une perte de revenus due à la spéculation sur les prix et aux enchères. En plus de paiements constants, les producteurs qui produisent une huile de haute qualité peuvent également obtenir des primes annuelles pour la qualité de leur travail. Cela leur procure des ressources supplémentaires pour les aider à accroître leur capacité de production.
Les employés et les agriculteurs, ainsi que leurs familles, ont accès à des services médicaux gratuits, tandis que les producteurs — des agriculteurs disposant de leur propre micro-distillerie — contribuent modestement au maintien des services de soins de santé.
La clinique de santé de Nosy Be — une histoire doTERRA Healing Hands
À Nosy Be — l'île luxuriante au large de la côte nord-ouest de Madagascar où nous nous approvisionnons en huile essentielle d'Ylang Ylang — l'accès à des soins de santé fiables demeure un défi majeur. Pour aider à y remédier, la doTERRA Healing Hands Foundation (dHHF) a soutenu notre partenaire d'approvisionnement dans la création d'une clinique de santé mobile qui se déplace de village en village, apportant des services médicaux essentiels directement aux communautés qui rendent possible la récolte de l'ylang ylang.
Cette initiative se concentre sur 10 communautés villageoises où réside la majorité de la coopérative de récolte d'ylang ylang — composée de 750 à 900 personnes. Dans chaque village, une personne est sélectionnée et formée comme agent de santé. Ces agents sont équipés de trousses de premiers secours et d'huiles essentielles, et reçoivent une formation à leur utilisation sûre et efficace. De plus, un médecin est employé pour travailler dans cette clinique et visiter chaque village deux fois par semaine afin de voir les patients à leur domicile.
Depuis 2016, la dHHF a fait don de plus de 470 000 $ pour des initiatives de santé dans notre communauté de récolte d'ylang ylang de Nosy Be. La fondation a élargi son soutien en finançant la transformation de la clinique d'origine en un hôpital qui dessert désormais plus de 2 800 personnes, comprenant à la fois des agriculteurs et des membres de la communauté non agriculteurs. L'hôpital traite plus de 2 000 cas par an, prenant en charge un large éventail de préoccupations de santé — des symptômes grippaux et du paludisme aux problèmes dentaires et gastro-intestinaux.
Pour renforcer davantage les soins à long terme, un dispensaire médical permanent a été construit près du complexe de distillation d'ylang ylang. Cet établissement comprend une clinique de maternité et un personnel médical régulier pour gérer les problèmes de santé plus graves. Même après la création d'un dispensaire, la clinique mobile reste essentielle pour le travail de proximité, soutenant l'accès aux soins de santé pour ceux qui vivent dans des zones reculées disposant d'options de transport limitées. Les habitants comme les touristes ont eu recours à la clinique de Nosy Be pour recevoir des soins vitaux avant un transfert vers un hôpital plus grand, ce qui en fait un pilier véritablement important de la communauté.