일랑일랑

왜 마다가스카르일까요?

마다가스카르 북서 해안 앞바다, 인도양이 노지 베의 해변을 부드럽게 적시는 곳에서는 공기가 황금빛 꽃의 향기로 가득합니다—따기를 기다리는 일랑일랑 꽃입니다. 이곳, 섬의 덥고 빗물로 자라는 토양에서 일랑일랑 나무는 활짝 펼친 손처럼 낮고 넓게 가지치기되어 꽃을 기다리며 하늘을 향해 팔을 뻗습니다.

왜 케냐일까요?

탄자니아 국경 근처 케냐의 무성한 해안 지대를 따라, 따뜻한 인도양 바람이 소금과 햇빛의 향기를 실어 오는 이곳에서 일랑일랑 나무는 습하고 열대적인 기후와 배수가 잘되는 모래 토양에서 잘 자랍니다. 이곳의 낮은 길고 햇볕이 가득하며, 밤은 황금빛 꽃봉오리가 피어나도록 충분한 수분을 가져다줍니다.

이 비옥한 풍경 속에서 doTERRA의 소싱 파트너는 정성껏 나무를 가꾸는 소규모 농가와 협력합니다. 일랑일랑의 도입은 이 지역에 향기 그 이상을 가져왔습니다—고부가가치 작물의 재배를 통해 가족들에게 지속 가능한 생계를 제공하며 희망과 기회를 가져왔습니다. 케냐의 이 지역에서는 인구의 60% 이상이 하루 2.15 USD 미만으로 생활하지만, 일랑일랑을 수확할 때마다 재배자와 수확자를 위한 추가 소득은 지역사회의 추가 구매력을 의미합니다.

어떻게 만들어질까요?

일랑일랑 나무는 빠르게 자랍니다. 최대 40피트(12m) 높이까지 자랄 수 있지만, 수확의 편의와 생산성 증대를 위해 정기적으로 가지치기하여 약 9~10피트(3m) 높이로 유지합니다. 마다가스카르의 일랑일랑은 빗물로 자라므로 관개나 스프링클러가 필요 없으며, 이는 재배 과정에서 물 낭비가 전혀 없음을 의미합니다.

일랑일랑 나무는 수확 전 3~4년 동안 자라야 하지만, 그 후에는 잠재적으로 30년 이상 꽃을 피웁니다. 잘 관리된 나무는 연간 최대 22파운드(10kg)의 신선한 꽃을 생산할 수 있습니다.

매년 비가 그친 직후, 조용한 리듬이 시작됩니다. 동틀 무렵, 여성들이 능숙한 손놀림으로 과수원을 누비며 가장 잘 익은 꽃봉오리—햇빛에 깊은 노란색으로 물든 것—만을 땁니다. 이른 아침에 손으로 따는 꽃은 따뜻한 공기 속으로 달콤한 향기를 내뿜으며, doTERRA 소싱 파트너들의 하루 수확과 증류의 시작을 알립니다. 나무는 일 년 내내 꽃을 피우지만, 주 수확은 꽃봉오리가 가장 풍성하고 향기가 가장 진한 4월부터 6월까지 이루어집니다.

햇볕이 가득한 케냐 룬가 룬가의 들판에서, 각 꽃은 현지 농부들이—그중 다수는 doTERRA Co-Impact Sourcing 프로그램하의 혁신적 프로젝트인 토지 없는 농부 이니셔티브(Landless Farmers Initiative)의 일원입니다—정성껏 손으로 땁니다. 이 농부들은 자연적이고 재생적인 방법으로 1에이커의 토지를 가꾸며, 2018년 이후 심어진 23,000그루가 넘는 일랑일랑 나무를 돌봅니다. 지역사회 자금으로 마련된 태양광 관개 시스템과 새로 건설된 댐 덕분에 이제 물이 들판으로 더 자유롭게 흘러 일관된 주간 수확을 지원합니다.

케냐에서는 농부 협동조합이 생산하는 에센셜 오일 1킬로그램마다 수익의 일부를 협동조합이 직접 관리하는 기금에 적립하여 생계 개발 프로젝트에 자금을 댑니다. 농부들은 이 정교한 에센셜 오일을 시장에 내놓는 과정에 참여할 뿐 아니라—경제적 독립과 더 지속 가능한 미래에 한 걸음 더 다가가고 있습니다.

에센셜 오일은 나무의 작은 꽃을 수증기 증류하여 얻습니다. 꽃은 수확 후 24시간 이내에 증류해야 하며, 그렇지 않으면 향을 잃고 증류로 얻는 에센셜 오일 수율이 감소합니다. 증류는 18~24시간 동안 이루어지며 최대 2.5%의 수율을 보여, 약 2.2파운드의 일랑일랑 꽃봉오리에서 15mL의 에센셜 오일이 생산됩니다. 오일을 생산하는 데 필요한 막대한 양의 꽃 때문에, 전체 과정에는 거대한 집단적 노력이 필요합니다—남녀가 함께 일하며 일랑일랑이 담긴 엮은 바구니를 트럭째 증류기로 가져와 신속하게 증류합니다.

Co-Impact Sourcing 스토리 파트너 중심의 지급 관행

저희와 파트너십을 맺음으로써, 마다가스카르의 일랑일랑 수확자와 증류 전문가들은 모든 수확에 쏟는 정성과 장인정신을 기리며 일관되고 공정하게 보상받습니다. 저희 소싱 파트너가 그들과 계약을 맺기 때문에, 재배자들은 일관된 가격을 보장받으며 따라서 가격 투기와 입찰로 인한 소득 손실에 취약하지 않습니다. 일관된 지급에 더해, 고품질 오일을 생산하는 재배자는 작업 품질에 대해 연간 보너스를 받을 수도 있습니다. 이는 그들에게 생산 능력을 확대하는 데 도움이 되는 추가 자원을 제공합니다.

직원과 농부, 그리고 그 가족들은 무료 의료 서비스를 이용할 수 있으며, 자체 소규모 증류 시설을 가진 생산자—농부—는 의료 서비스를 계속 지원하기 위해 소액을 기여합니다.

노지 베 보건 클리닉—doTERRA Healing Hands 스토리

저희가 일랑일랑 에센셜 오일을 수급하는 마다가스카르 북서 해안의 무성한 섬, 노지 베에서는 신뢰할 수 있는 의료 접근성이 여전히 큰 과제로 남아 있습니다. 이를 해결하기 위해 doTERRA Healing Hands Foundation(dHHF)은 저희 소싱 파트너가 마을 사이를 이동하며 일랑일랑 수확을 가능하게 하는 지역사회에 필수 의료 서비스를 직접 제공하는 이동식 보건 클리닉을 만들도록 지원했습니다.

이 이니셔티브는 일랑일랑 수확 협동조합의 대다수—750명에서 900명 사이—가 거주하는 10개 마을 지역사회에 초점을 맞춥니다. 각 마을에서 한 사람을 선정하여 보건 담당자로 교육합니다. 이 담당자들은 응급 처치 키트와 에센셜 오일을 갖추고 그 안전하고 효과적인 사용법에 대한 교육을 받습니다. 또한 이 클리닉을 위해 의사가 고용되어 일주일에 두 번 각 마을을 방문해 환자들을 가정에서 진료합니다.

2016년 이후, dHHF는 노지 베 일랑일랑 수확 지역사회의 보건 이니셔티브에 470,000달러 이상을 기부했습니다. 재단은 원래의 클리닉을 병원으로 업그레이드하는 데 자금을 지원하여 지원을 확대했으며, 이 병원은 이제 농부와 비농업 지역사회 구성원을 포함해 2,800명 이상에게 서비스를 제공합니다. 이 병원은 매년 2,000건 이상의 사례를 처리하며, 독감 유사 증상과 말라리아에서 치과 문제와 위장 질환에 이르기까지 다양한 건강 문제를 다룹니다.

장기적인 진료를 더욱 강화하기 위해, 일랑일랑 증류 단지 인근에 영구 의약품 보급소가 건설되었습니다. 이 시설에는 산부인과 클리닉과 더 심각한 건강 문제를 관리할 정규 의료진이 포함되어 있습니다. 보급소가 설립된 후에도 이동식 클리닉은 교통수단이 제한적인 외딴 지역 사람들을 위한 접근 가능한 의료를 지원하며 봉사활동에 여전히 필수적입니다. 현지인과 관광객 모두 더 큰 병원으로 이송되기 전에 노지 베 클리닉에서 생명을 구하는 진료를 받아왔으며, 이는 클리닉을 진정으로 중요한 지역사회의 기둥으로 만듭니다.