Origanum vulgare
오레가노
왜 튀르키예인가?
오레가노는 온대 서부 및 남서부 유라시아와 지중해 지역에서 잘 자라기 때문에 튀르키예에서 야생으로 자랍니다. 오레가노 에센셜 오일은 강력한 정화 특성을 지니고 있으며 면역계, 호흡기계, 소화계를 뒷받침합니다.* "겸손의 오일"로 알려진 오레가노는 그 맛과 무수한 건강상 효능으로 고대 그리스인들에게 숭배받았습니다.
지중해 허브의 향기로운 잎에서 증류되는 오레가노 에센셜 오일은 요리에 풍미를 더하는 재료이며 허브 대신 사용할 수 있습니다. 그 소싱 스토리는 시대를 초월하면서도 흥미롭습니다.
오레가노는 최대 3피트(1m) 높이로 자라는 다년생 허브입니다. 일반적으로 향신료 산업을 위해 재배되고 사용됩니다. 에센셜 오일은 식물의 지상부를 수증기 증류하여 생산됩니다. 보통 일 년에 한두 번 꽃이 필 때 야생에서 채취되지만 재배할 수도 있습니다. 우리 공급업체는 튀르키예의 수백 명의 소규모 농가 네트워크와 함께 일합니다.
