粉红胡椒 粉红胡椒 (KenyaPeru)

为什么选择肯亚和秘鲁？

粉红胡椒树原产于秘鲁北部，它在安第斯山脉的高处野生生长。粉红胡椒树可以在世界上很多地方种植因为它容易在各种土壤中存活。然而，它在温暖、阳光充足的气候下才会生长旺盛。在肯亚，粉红胡椒树已经茁壮成长了几十年。

从秘鲁和肯亚采购粉红胡椒，可以为采集人员和他们的社区提供额外的经济机会。在肯亚，农业仍然是经济的核心，甚至随着他们充满活力的私营部门的扩展。肥沃的土壤、多样的地貌和全年每天12小时的日照，使肯亚成为多种农作物的理想种植基地。除了粉红胡椒，我们还通过Co-Impact Sourcing®互相效力合作计划从肯亚采购了几种精油，比如天竺葵、生姜和茶树，更多的计划正在试验中。

生产流程

粉红胡椒精油是从浆果（也被称为花椒）中冷压出来的。浆果的采集过程并不容易，因为粉红胡椒树可以长到大约50英尺高。采集人员爬上树采摘花椒籽，或用棍子敲打花椒，然后回到地上收集。浆果首先从树枝和树叶中分离出来，并进行清洗，然后放入粉碎机中进行蒸馏。

粉红胡椒精油 | doTERRA背后的故事：第20集

为他人赋能：公平准时的款项结算

为了确保小规模农民获得公平和准时的款项结算，肯亚的团队使用一个名为Farmforce的移动应用程序来组织和管理农民及其流程。 Farmforce是在肯亚开发的，用于简化农民互联网络的可追溯性，记录每个农民的收成、工资和购买数量。

我们还与Fairoils公司合作，该公司在当地雇用外勤人员走访每个农户。他们使用Farmforce在现场对原材料进行称重，并在24小时内按照事先约定的价格进行支付。整个过程都可以在应用程序上完成，对双方来说过程都是透明的。农民在付款时知道每公斤的重量和价格，收据也会储存在应用程序中。 Fairoils的现场官员会培训和指导农民如何种植最高质量和数量的农作物。

在这种类型的软件出现之前，许多农民为一家公司种植甘蔗，该公司对他们的投入（如化肥）和服务（如收割）收取过高的费用。账单往往让农民感到惊讶。此外，该公司通常在几个月后才给他们结算款项，这使得理财变得困难和复杂。

这些过去的负面经历最初使一些农民难以信任一个新的公司和技术。年长的农民对要不要信任该软件尤其犹豫不决。但在使用Farmforce后，近期的收成都结算的很准时，从而有了积极的商业体验，所以更多的农民选择与我们和Fairoils合作。因此，更多的农民收到了公平准时的款项结算。

影响力故事：社会影响

doTERRA Healing Hands Foundation®疗愈之手基金会在肯亚资助了许多项目：

• 在基维古小学增建教室和厕所设施。

• 在姆瓦莫斯小学建造学校图书馆、储水室、教工室、休息室和教师生活区，并提供奖学金资助。

• 建造姆维纳河桥，使社区和学校的孩子们能够跨越当地的河流。

• 建造马延戈马皮亚幼儿园。

• 建造一个社区中心。

• 为2,000名学童提供本土文化和健康培训。

• Colobus Conservation疣猴保护组织，教育并帮助本土树木再造林。

• 姆瓦莫斯供水点–社区井眼和水塔。

• 水维护信托基金，对社区水源进行持续研究和维护。

• 就在2021年，这些社区得到了以下项目和倡议的支持：

• 向肯亚山的250名女孩提供了Days for Girls女孩的未来工具包。

• 十几个学生得到了奖学金的支持。这些奖学金用于支付中学的学费和学校相关费用。

伴随着doTERRA Healing Hands Foundation®疗愈之手基金会的捐助，我们在肯亚建立了一个社区发展基金。农民合作社每生产一公斤精油，就会有一部分收入流入基金会，由合作社自己监督，用来资助更大的发展项目。