พริกไทยสีชมพู

ทำไมต้องเปรูและเคนยา?

ต้นพริกไทยสีชมพูมีถิ่นกำเนิดในเปรูตอนเหนือ มันเติบโตในธรรมชาติสูงในเทือกเขาแอนดีส ต้นพริกไทยสีชมพูสามารถปรับตัวกับดินหลากหลายชนิด ดังนั้นจึงปลูกในหลายพื้นที่ของโลก อย่างไรก็ตาม มันเจริญรุ่งเรืองในภูมิอากาศที่อบอุ่นและมีแสงแดด ในเคนยา ต้นพริกไทยสีชมพูเจริญเติบโตมาเป็นเวลาหลายทศวรรษ

การจัดหาพริกไทยสีชมพูจากทั้งเปรูและเคนยาให้โอกาสทางเศรษฐกิจเพิ่มเติมสำหรับผู้เก็บเกี่ยวและชุมชนของพวกเขา ในเคนยา การเกษตรยังคงเป็นศูนย์กลางของเศรษฐกิจ แม้ว่าภาคเอกชนที่มีพลวัตจะขยายตัว ดินที่อุดมสมบูรณ์ ภูมิประเทศที่หลากหลาย และแสงแดด 12 ชั่วโมงตลอดทั้งปีทำให้เคนยาเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับพืชหลายชนิด ร่วมกับพริกไทยสีชมพู เราจัดหาน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดจากเคนยาผ่านโครงการ Co-Impact Sourcing รวมถึง เจอเรเนียม ขิง และ ทีทรี โดยมีอื่นๆ ในการทดลอง

กระบวนการผลิต

น้ำมันหอมระเหยพริกไทยสีชมพูถูกบีบเย็นจากผล (หรือที่เรียกว่าเมล็ดพริกไทย) การเก็บเกี่ยวผลเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่าย เนื่องจากต้นพริกไทยสีชมพูสูงประมาณ 50 ฟุต ผู้เก็บเกี่ยวปีนต้นไม้เพื่อเก็บเมล็ดพริกไทยหรือเคาะด้วยไม้เพื่อเก็บจากพื้นในภายหลัง ผลจะถูกทำความสะอาดโดยการลบกิ่งและใบและใส่ลงในเครื่องบดสำหรับการกลั่น

การเสริมพลังให้ผู้คน: การชำระเงินที่เป็นธรรมและทันเวลา

เพื่อให้แน่ใจว่าเกษตรกรขนาดเล็กได้รับการชำระเงินที่เป็นธรรมและทันเวลา ทีมในเคนยาใช้แอปมือถือชื่อ Farmforce เพื่อจัดระเบียบและบริหารจัดการเกษตรกรและกระบวนการของพวกเขา Farmforce ได้รับการพัฒนาในเคนยาเพื่อปรับปรุงการตรวจสอบย้อนกลับในเครือข่ายเกษตรกร บันทึกการเก็บเกี่ยว การชำระเงิน และปริมาณที่ซื้อสำหรับเกษตรกรแต่ละคน

เราเป็นพันธมิตรกับ Fairoils องค์กรที่จ้างเจ้าหน้าที่ภาคสนามในท้องถิ่นเพื่อเยี่ยมชมเกษตรกรแต่ละคน ด้วย Farmforce เจ้าหน้าที่ภาคสนามสามารถชั่งน้ำหนักวัตถุดิบในที่และให้การชำระเงินภายใน 24 ชั่วโมงในราคาที่ตกลงกันไว้ก่อนหน้านี้ กระบวนการทั้งหมดสามารถเข้าถึงได้บนแอป ยังคงโปร่งใสสำหรับทั้งสองฝ่าย เกษตรกรรู้น้ำหนักและราคาต่อกิโลกรัมเสมอในเวลาชำระเงิน และใบเสร็จจะถูกเก็บไว้ในแอป เจ้าหน้าที่ภาคสนามของ Fairoils ยังฝึกอบรมและให้คำปรึกษาแก่เกษตรกรเกี่ยวกับวิธีปลูกพืชคุณภาพและปริมาณสูงสุด

ก่อนซอฟต์แวร์ประเภทนี้จะเป็นไปได้ เกษตรกรหลายคนปลูกอ้อยให้กับบริษัทที่คิดราคาเกินจริงสำหรับปัจจัยการผลิต (เช่น ปุ๋ย) และบริการ (เช่น การเก็บเกี่ยว) ใบเรียกเก็บเงินมักทำให้เกษตรกรประหลาดใจ นอกจากนี้ บริษัทมักจะจ่ายเงินให้พวกเขาในอีกหลายเดือนต่อมา ทำให้ยากและซับซ้อนในการวางแผนรายได้หรืองบประมาณ

ประสบการณ์เชิงลบในอดีตเหล่านี้ทำให้เกษตรกรบางรายไว้วางใจบริษัทใหม่และเทคโนโลยีได้ยากในตอนแรก เกษตรกรที่อาวุโสกว่ามีความลังเลใจเป็นพิเศษที่จะไว้วางใจซอฟต์แวร์ แต่หลังจากใช้ Farmforce เก็บเกี่ยวล่าสุด และเพลิดเพลินกับประสบการณ์ทางธุรกิจในเชิงบวก เกษตรกรจำนวนมากขึ้นกำลังเลือกที่จะเป็นพันธมิตรกับเราและ Fairoils และเป็นผลให้เกษตรกรจำนวนมากขึ้นได้รับการชำระเงินที่ทันเวลาและเป็นธรรม

เรื่องราวผลกระทบ: ผลกระทบทางสังคม

มูลนิธิ doTERRA Healing Hands Foundation® ได้ให้ทุนโครงการมากมายในเคนยา:

• การก่อสร้างห้องเรียนเพิ่มเติมและสิ่งอำนวยความสะดวกห้องน้ำที่โรงเรียนประถม Kiwegu

• การก่อสร้างห้องสมุดโรงเรียน ที่เก็บน้ำ ห้องพักครู ห้องน้ำ และที่พักครูที่โรงเรียนประถม Mwamose รวมถึงการสนับสนุนทุนการศึกษา

• การก่อสร้างสะพานแม่น้ำ Mwena ทำให้ชุมชนและเด็กนักเรียนสามารถข้ามแม่น้ำท้องถิ่นได้

• การก่อสร้างโรงเรียนอนุบาล Majengo Mapya

• การก่อสร้างศูนย์ชุมชน

• การฝึกอบรมวัฒนธรรมพื้นเมืองและสุขภาพสำหรับเด็กนักเรียน 2,000 คน

• Colobus Conservation ซึ่งให้การศึกษาและช่วยเหลือในการปลูกป่าใหม่ของต้นไม้พื้นเมือง

• Mwamose Water Point บ่อบาดาลชุมชนและหอเก็บน้ำ

• Water Maintenance Trust Fund ซึ่งทำการวิจัยและบำรุงรักษาแหล่งน้ำชุมชนอย่างต่อเนื่อง

เฉพาะในปี 2021 ชุมชนเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนโดยโปรแกรมและโครงการต่อไปนี้:

• ชุด Days for Girls มอบให้กับเด็กผู้หญิง 250 คนใน Mount Kenya

• นักเรียน 12 คนได้รับการสนับสนุนด้วยทุนการศึกษา ทุนการศึกษาเหล่านี้จ่ายค่าเล่าเรียนและค่าใช้จ่ายโรงเรียนในโรงเรียนมัธยม

นอกเหนือจากเงินบริจาคจากมูลนิธิ doTERRA Healing Hands เราได้จัดตั้งกองทุนพัฒนาชุมชนในเคนยา สำหรับน้ำมันหอมระเหยทุกกิโลกรัมที่ผลิตโดยสหกรณ์เกษตรกร ส่วนหนึ่งของรายได้จะถูกแยกไว้ในกองทุนที่ดูแลโดยสหกรณ์เองเพื่อระดมทุนสำหรับโครงการพัฒนาที่ใหญ่ขึ้นตามดุลพินิจของพวกเขา