
Rosmarinus officinalis
迷迭香
迷迭香的產地來源
迷迭香清新而帶草本氣息,其宜人的松木般香氣,數千年來一直被用於提神醒腦。迷迭香是唇形科(薄荷家族)的芳香草本植物,這個家族還包含羅勒、鼠尾草、牛至與馬鬱蘭等許多常見的廚房香草。古希臘學者使用迷迭香,正是因為它有助於專注與集中。時至今日,這種精油仍被用來緩解緊張情緒與偶發的疲憊感。

迷迭香的拉丁文名意為「海之朝露」,恰如其名,迷迭香野生於地中海沿岸各地的海濱。大多數昆蟲不喜歡迷迭香的氣味,這也使它成為有益的庭園植物。
為什麼選擇北非?
迷迭香原生於地中海地區,在臨海之處生長得最好。

如何製成?
迷迭香是唇形科的多年生草本植物,葉片四季常綠、形似針葉,並開有白色、粉色、紫色或藍色的小花。精油以蒸氣蒸餾法自迷迭香的葉片與莖部萃取。

