โรสแมรี่

โรสแมรี่Rosmarinus officinalis

ดูเพิ่มเติม
Rosmarinus officinalis

โรสแมรี่

 

โรสแมรี่มาจากไหน?
สดชื่นและให้ความรู้สึกเป็นสมุนไพร กลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์คล้ายไม้สนของโรสแมรี่ถูกใช้เพื่อทำให้จิตใจปลอดโปร่งมาเป็นเวลาหลายพันปี โรสแมรี่เป็นสมุนไพรหอมในตระกูลมินต์ ซึ่งรวมถึงสมุนไพรในครัวที่ได้รับความนิยมมากมายเช่น โหระพา เซจ ออริกาโน และมาร์จอแรม นักวิชาการกรีกโบราณใช้โรสแมรี่เพราะมีผลที่เป็นประโยชน์ต่อสมาธิและการมุ่งเน้น วันนี้ น้ำมันหอมระเหยยังคงใช้เพื่อบรรเทาความเครียดทางประสาทและความเมื่อยล้าเป็นครั้งคราว


rosemary-sourcing-imagery.jpg

 

ชื่อละตินของโรสแมรี่คือ "น้ำค้างของทะเล" และตามชื่อของมัน โรสแมรี่เติบโตในธรรมชาติบนชายฝั่งทะเลทั่วเมดิเตอร์เรเนียน แมลงส่วนใหญ่ไม่ชอบกลิ่นของโรสแมรี่ ซึ่งทำให้เป็นพืชสวนที่มีประโยชน์


ทำไมต้องแอฟริกาเหนือ?

โรสแมรี่มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนและเติบโตได้ดีที่สุดใกล้ทะเล

 

rosemary-map-1350x780-global.png

 

กระบวนการทำงานเป็นอย่างไร?

โรสแมรี่เป็นสมุนไพรยืนต้นจากตระกูลมินต์ ใบของมันเป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบและดูคล้ายเข็ม มีดอกเล็กๆ ที่มาในสีขาว ชมพู ม่วง หรือน้ำเงิน น้ำมันหอมระเหยมาจากการกลั่นด้วยไอน้ำใบและลำต้นของพืชโรสแมรี่

 

rosemary-at-sunrise-botanical-1920x960-global.jpg