로즈마리

로즈마리는 어디에서 오나요?
상쾌하고 풀 향이 나는 로즈마리의 기분 좋은 소나무 같은 향은 수천 년 동안 마음을 맑게 하는 데 사용되어 왔습니다. 로즈마리는 바질, 세이지, 오레가노, 마조람 같은 많은 인기 주방 허브를 포함하는 박하과의 향기로운 허브입니다. 고대 그리스 학자들은 집중력과 주의력에 미치는 이로운 효과 때문에 로즈마리를 사용했습니다. 오늘날에도 에센셜 오일은 신경성 긴장과 때때로 찾아오는 피로를 완화하는 데 사용됩니다.

로즈마리의 라틴어 이름은 "바다의 이슬"이라는 뜻이며, 그 이름에 걸맞게 로즈마리는 지중해 전역의 해안에서 야생으로 자랍니다. 대부분의 곤충은 로즈마리 냄새를 싫어하여, 이는 로즈마리를 유익한 정원 식물로 만듭니다.

왜 북아프리카인가?

로즈마리는 지중해 지역이 원산지이며 바다 근처에서 가장 잘 자랍니다.

어떻게 만들어지나요?

로즈마리는 박하과의 다년생 허브입니다. 잎은 상록이며 바늘과 비슷해 보입니다. 흰색, 분홍색, 보라색 또는 파란색으로 피는 작은 꽃을 가지고 있습니다. 에센셜 오일은 로즈마리 식물의 잎과 줄기를 수증기 증류하여 얻습니다.