Rozemarijn

Waar komt rozemarijn vandaan?
Verfrissend en kruidig, wordt het aangename, dennenachtige aroma van Rozemarijn al duizenden jaren gebruikt om de geest helder te maken. Rozemarijn is een geurig kruid uit de lipbloemenfamilie, waartoe veel populaire keukenkruiden behoren, zoals basilicum, salie, oregano en marjolein. Oude Griekse geleerden gebruikten Rozemarijn vanwege de gunstige effecten op concentratie en focus. Vandaag de dag wordt de etherische olie nog steeds gebruikt om nerveuze spanning en incidentele vermoeidheid te verlichten.

De Latijnse naam voor Rozemarijn betekent “dauw van de zee,” en trouw aan zijn naam groeit rozemarijn wild aan zeekusten in het hele Middellandse Zeegebied. De meeste insecten houden niet van de geur van rozemarijn, wat het een gunstige tuinplant maakt.

Waarom Noord-Afrika?

Rozemarijn is inheems in het Middellandse Zeegebied en groeit het beste nabij de zee.

Hoe werkt het?

Rozemarijn is een vaste plant uit de lipbloemenfamilie. De bladeren zijn groenblijvend en lijken op naalden. Het heeft kleine bloemen die voorkomen in wit, roze, paars of blauw. De etherische olie komt uit het met stoom distilleren van het blad en de stengel van de rozemarijnplant.