Rosmarin Rosmarin (Northern Africa)
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- Northern Africa
Warum Nordafrika?
Rosmarin ist in der Mittelmeerregion heimisch und wächst in Meeresnähe am besten.
Wie funktioniert der Anbau?
Rosmarin ist eine mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze aus der botanischen Familie der Minzen. Seine Blätter sind immergrün und sehen Nadeln sehr ähnlich. Die kleinen Blütchen des Rosmarin sind entweder weiß, rosa, lila oder blau. Das ätherische Öl wird mittels Dampfdestillation der Nadelblätter und der Stämmchen des Halbstrauchs gewonnen.
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