Huile de coriandre Huile de coriandre (RussiaMoldova)

Location:
Russia Moldova

Pourquoi la Russie et la Moldavie?

Nous nous approvisionnons en huile de coriandre en Russie et en Moldavie, où les conditions de croissance pour cette plante sont idéales.

Huile de coriandre

Huile de coriandre Coriandrum sativum

En application topique, l’huile essentielle de coriandre est très apaisante et rafraîchissante. Elle donne également un arôme frais et herbacé à tout mélange à diffuser. Elle possède des propriétés nettoyantes aussi bien sur la peau et les ongles que sur les surfaces de la maison. En cuisine, ses possibilités aromatiques sont infinies; elle rehausse notamment la saveur des viandes, des salades et des trempettes.

Comment l’huile est-elle produite?

La coriandre est une plante annuelle à petites feuilles vertes et dentelées. Elle produit aussi des fleurs rose pâle ou blanches qui fleurissent en grappes. La plante peut atteindre 50 cm (20 po) de hauteur. La coriandre est semée toutes les deux ou trois semaines à compter de la fin du printemps. Elle est récoltée environ un mois après sa plantation. Ses feuilles sont distillées à la vapeur pour en extraire l’huile essentielle.

La coriandre doit être cultivée avec soin. Bien qu’elle ait besoin de beaucoup de soleil, trop de chaleur risque de la faire monter en graine. Cela se produit lorsque le sol dépasse une certaine température et qu’une plante croît trop rapidement si bien qu’elle ne peut plus être récoltée et qu’elle ne produit pas le profil d’huile essentielle recherché.

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