클레멘타인 클레멘타인 (Brazil)
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Why 브라질?
브라질 남부는 시트러스 과일이 성장하는 데 최적의 기후 조건을 갖췄습니다. 이상적인 기후 환경은 양질의 시트러스 과일 재배를 가능케하며, 그 결과 최고 품질의 시트러스 에센셜 오일을 생산할 수 있습니다.
클레멘타인 Citrus clementina
소싱방법
클레멘타인은 만다린 오렌지와 스위트 오렌지의 자연 교배종으로, 브라질에서는 주로 과일 판매를 목적으로 재배합니다. 미관상의 이유로 과일 시장에 판매되지 못하는 신선한 클레멘타인은 주스와 에센셜 오일 생산에 이용됩니다. 이렇듯 버려질 수도 있는 클레멘타인에서 오일과 주스를 추출함으로써 농부들은 추가 수입을 창출할 수 있습니다. 에센셜 오일은 과일의 껍질을 냉압착하여 추출됩니다.
클레멘타인 Citrus clementina
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