เคลเมนไทน์

ทำไมต้องบราซิล?

ตอนใต้ของบราซิลมีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการปลูกพืชตระกูลส้ม เหมาะสำหรับการปลูกผลส้มคุณภาพสูง และทำให้สามารถผลิตน้ำมันหอมระเหยจากส้มที่มีคุณภาพยอดเยี่ยมที่สุดได้

กระบวนการเป็นอย่างไร?

เคลเมนไทน์เป็นพืชลูกผสมตามธรรมชาติระหว่างส้มแมนดารินและส้มหวาน ในบราซิล เคลเมนไทน์ส่วนใหญ่ผลิตขึ้นเพื่ออุตสาหกรรมผลไม้สด ผลที่ไม่สามารถขายในตลาดผลไม้สดได้ (มักเป็นเพราะตำหนิหรือรอยช้ำ) จะถูกนำไปผลิตน้ำผลไม้และน้ำมันหอมระเหยแทน ซึ่งทำให้เกษตรกรมีรายได้จากผลไม้ที่มิเช่นนั้นจะกลายเป็นของเสีย น้ำมันหอมระเหยได้จากการสกัดเย็นจากเปลือกของเคลเมนไทน์