クレメンタイン クレメンタイン (Brazil)
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なぜブラジルなのですか?
ブラジル南部の気候は柑橘類の栽培に最適です。 最高品質の柑橘系の果物を育て、その結果、高品質のシトラス系エッセンシャルオイルを生産するのに理想的です。
特徴と過程
クレメンタインは、マンダリンとスイートオレンジのハイブリッドです。 ブラジルでは、クレメンタインは主に生鮮果物産業向けに生産されています。生鮮果物業界で販売できない果物(通常は傷や痛みのため)がジュースやエッセンシャルオイルの生産に使用されます。これにより、無駄になっていたであろう果物から追加の収入を農民に提供出来ます。 エッセンシャルオイルはクレメンタインの皮から圧搾法により蒸留されます。
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