Wierook
Waarom Ethiopië en Oman?
Al duizenden jaren betovert wierook beschavingen—van de tempels van het oude Egypte tot de handelsroutes van Assyrië en verder. Vaak aangeduid als 's werelds oudste mondiale toeleveringsketen, worden de kostbare harsen gekoesterd om hun spirituele, welzijns- en aromatische eigenschappen. doTERRA eert deze rijke nalatenschap door meerdere soorten wierook in te kopen om een kenmerkend etherisch-oliemengsel te maken.
Onder de verschillende soorten in doTERRA Wierook etherische olie zijn twee opmerkelijke soorten Boswellia papyrifera, geoogst in de hooglanden van Ethiopië, en Boswellia sacra, verzameld uit de ruige bergen van het zuiden van Oman.
Ethiopië: Boswellia papyrifera
Terwijl Boswellia sacra groeit in de rotsachtige woestijnen van Arabië, is Boswellia papyrifera inheems in Oost-Afrika, met een langere, rechtere stam en gladdere bast. Ze gedijt in droge bosgebieden.
Boswellia papyrifera komt uit de ruige landschappen van Ethiopië. De inkoopinspanningen van doTERRA richten zich op de regio's Tigray, Benishangul en Amhara, waar deze taaie bomen gedijen in droog, rotsachtig terrein. Hier, te midden van de hitte en het isolement, voeren lokale en semi-nomadische oogsters de eeuwenoude traditie van harsverzameling uit.
Oman: Boswellia sacra
In de zonovergoten bergen van het zuiden van Oman gedijen Boswellia sacra-bomen in een van 's werelds meest dramatische en veeleisende landschappen. Inheems in de regio Dhofar produceert deze opmerkelijke soort een van de gewaardeerde variëteiten wierook: Boswellia sacra. Net als haar Ethiopische verwant, Boswellia papyrifera, gedijt ze in ruig, droog terrein waar weinig andere planten kunnen overleven. Zelfs de lucht in Oman ruikt naar wierookhars, aangezien hotellobby's, huizen en moskeeën de wierook branden.
De kenmerkende en rijke geur is er een van vermengde honing en hout. Wanneer vers gesneden, doordringt het aroma de lucht met zijn vorstelijke, eeuwenoude aanwezigheid. Totdat het opdroogt en uithardt, is het kleverig bij aanraking en kleurt het de vingers van zowel oogsters als toeristen van het UNESCO-erfgoed1. Het wordt gekoesterd als een schat door de regering en het volk van Oman, en deze eerbied heeft zich over de hele wereld verspreid naarmate de etherische olie toegankelijker is geworden.
De Boswellia sacra-boom heeft een ruige, gekromde vorm, met bleke papierachtige bast die afpelt om een groenachtige laag eronder te onthullen. Haar bladeren zijn zacht en veerachtig wanneer ze jong zijn, geclusterd aan de uiteinden van knoestige takken. De bloemen zijn klein en delicaat, met romig witte tot bleekgele bloembladen die een lichte, zoete geur afgeven. Fysiek verschilt Boswellia sacra van Boswellia papyrifera op subtiele maar veelzeggende manieren.
Boswellia sacra-bomen zijn over het algemeen korter, met breed uitwaaierende takken en een bredere kroon—een aanpassing aan de intense zon en droge winden van het zuiden van Arabië. Boswellia papyrifera-bomen daarentegen groeien doorgaans hoger met een gladde, rechtopstaande stam en bast die in grotere platen afbladdert. De bloemen van de Boswellia papyrifera-boom zijn vergelijkbaar in grootte met die van de Boswellia sacra-boom, maar vaak iets geler van tint, met een ander geurprofiel.
Samen vormen deze twee soorten—ingekocht van tegenovergestelde uiteinden van het oude wierookpad—het hart van doTERRA Wierook etherische olie. Elke druppel vertelt een verhaal van veerkracht en traditie en de blijvende band tussen mensen en het land.
Oman: Boswellia sacra
In de zonovergoten bergen van het zuiden van Oman gedijen Boswellia sacra-bomen in een van 's werelds meest dramatische en veeleisende landschappen. Inheems in de regio Dhofar produceert deze opmerkelijke soort een van de gewaardeerde variëteiten wierook: Boswellia sacra. Net als haar Ethiopische verwant, Boswellia papyrifera, gedijt ze in ruig, droog terrein waar weinig andere planten kunnen overleven. Zelfs de lucht in Oman ruikt naar wierookhars, aangezien hotellobby's, huizen en moskeeën de wierook branden. met zijn vorstelijke, eeuwenoude aanwezigheid.
Totdat het opdroogt en uithardt, is het kleverig bij aanraking en kleurt het de vingers van zowel oogsters als toeristen van het UNESCO-erfgoed1. Het wordt gekoesterd als een schat door de regering en het volk van Oman, en deze eerbied heeft zich over de hele wereld verspreid naarmate de etherische olie toegankelijker is geworden.
De Boswellia sacra-boom heeft een ruige, gekromde vorm, met bleke papierachtige bast die afpelt om een groenachtige laag eronder te onthullen. Haar bladeren zijn zacht en veerachtig wanneer ze jong zijn, geclusterd aan de uiteinden van knoestige takken. De bloemen zijn klein en delicaat, met romig witte tot bleekgele bloembladen die een lichte, zoete geur afgeven.
Fysiek verschilt Boswellia sacra van Boswellia papyrifera op subtiele maar veelzeggende manieren. Boswellia sacra-bomen zijn over het algemeen korter, met breed uitwaaierende takken en een bredere kroon—een aanpassing aan de intense zon en droge winden van het zuiden van Arabië.
Boswellia papyrifera-bomen daarentegen groeien doorgaans hoger met een gladde, rechtopstaande stam en bast die in grotere platen afbladdert. De bloemen van de Boswellia papyrifera-boom zijn vergelijkbaar in grootte met die van de Boswellia sacra-boom, maar vaak iets geler van tint, met een ander geurprofiel.
Samen vormen deze twee soorten—ingekocht van tegenovergestelde uiteinden van het oude wierookpad—het hart van doTERRA Wierook etherische olie. Elke druppel vertelt een verhaal van veerkracht en traditie en de blijvende band tussen mensen en het land.
Harsen oogsten
Het oogsten van wierookharsen is geen gemakkelijke taak. De etherische olie komt uit de harsen van de wierookboom. Eén Boswellia-boom kan in één oogstseizoen van vijf maanden een tot drie kilogram hars produceren in Ethiopië en drie tot vijf kilogram in Oman. Het duurt 12-20 jaar voordat een Boswellia-boom volwassen is om te oogsten. Het oogsten van wierook is een eerbiedwaardige traditie, die met zorg en precisie wordt uitgevoerd in zowel Ethiopië als Oman.
De kenmerkende en rijke geur is er een van vermengde honing en hout. Wanneer vers gesneden, doordringt het aroma de lucht. In elke regio maken vaardige handen weloverwogen insnijdingen in de bast van de Boswellia-bomen, waardoor ze melkachtig sap loslaten. Gedurende enkele dagen kristalliseert dit sap tot gouden, traanvormige druppels, elk een stil eerbetoon aan de kracht van de boom en de toewijding van de oogster.
Deze bomen worden aangetroffen in bergachtige regio's. Het oogsten ervan vereist een zware beklimming naar waar ze geworteld zijn, gevolgd door de klim terug met de hars. Het vervoeren van wierookharsen naar de faciliteit is altijd een aanzienlijke uitdaging, maar de moeite waard.
In Ethiopië wordt Boswellia papyrifera-hars verzameld door lokale en semi-nomadische oogsters, die op roterende basis weken doorbrengen in afgelegen bergachtige gebieden tijdens de piekdroogteseizoenen—oktober tot december en januari tot maart. Deze maanden bieden de ideale omstandigheden voor harsstroom en -droging, aangezien de intense hitte het sap efficiënt helpt uitharden tot hoogwaardige hars.
In Oman ontvouwt het verhaal van Boswellia sacra zich een beetje anders. De inkooppartner van doTERRA heeft een plantage opgezet met toegang tot uitgestrekte wilde wierookbossen, dus Omaanse wierook wordt zowel geteeld als in het wild geoogst. Veel van deze wilde bossen blijven onaangeroerd, beschermd door de regering als een getuigenis van de culturele en historische betekenis van wierook in de regio. De hars wordt doorgaans verzameld door fulltime migrantarbeiders, waarbij elke boom op duurzame wijze tot vijf keer per jaar wordt afgetapt.
Tijdens het verzengende oogstseizoen—mei tot september—trekken oogsters dagelijks de ruige Dhofar-bergen in. Het terrein is hard en de temperaturen extreem, maar toch leveren hun inspanningen een hars op van opmerkelijke helderheid en aromatische diepte. Vaak wordt de pas verzamelde hars rechtstreeks naar de distillatie gebracht terwijl ze nog warm en zacht is, waarbij de volle complexiteit en het karakter behouden blijven. Harstranen worden door oogsters zorgvuldig gereinigd en op grootte en kleur georganiseerd vóór de distillatie.
Hoewel gescheiden door geografie en cultuur, weerspiegelen beide oogsten een gedeelde eerbied voor het land, een diep respect voor traditie en een toewijding aan het eren van de eeuwenoude nalatenschap van wierook.
Productieproces
methode vereist. Soms "waterdistillatie" genoemd, houdt hydrodistillatie in dat harsen in kokend water worden geplaatst in plaats van erboven, zoals bij stoomdistillatie. Om te voorkomen dat de hars op de bodem bezinkt en verbrandt, of schuim vormt, wordt er voortdurend in geroerd. De rest van het proces lijkt op stoomdistillatie, waarbij de stoom de etherische olie naar de condensor draagt.
Co-Impact Sourcing® bevordert ecologische duurzaamheid
doTERRA is er trots op de duurzame oogst van wierookharsen te ondersteunen en te investeren in inspanningen om de populatie van beide soorten te vergroten. doTERRA heeft samengewerkt met deskundigen zoals Niguse Hagazi, een promovendus en onderzoeker voor het International Center for Research in Agroforestry (ICRAF) in Ethiopië, en professor Emiru Birhane van de Universiteit van Mekele. Deze deskundigen onderwijzen en versterken de lokale bevolking, passen nieuwe technologieën toe om ontbossing aan te pakken, en houden zich bezig met de ontwikkeling, het beheer en de productie van wierookbomen.
Verantwoorde wierookinkoop is een cruciaal initiatief voor doTERRA, met name in Ethiopië en Oman, waar de duurzaamheid van beide Boswellia-soorten wordt bedreigd. Bijna de helft van 's werelds wierookbossen is in achteruitgang vanwege overmatige oogst, landomzetting en milieuaantasting.
In Ethiopië, waar Boswellia papyrifera een vitale ecologische en sociaaleconomische rol speelt, nemen de wierookbossen snel af. Om hun toekomst te ondersteunen, heeft doTERRA een papyrifera-vermeerderingsinitiatief mede gefinancierd, waaronder een kwekerij in het Sherkole-gebied van de regio Benishangul die erin is geslaagd meer dan 600 stekken te planten. Deze initiatieven zijn ontworpen om boompopulaties te herstellen en lokale gemeenschappen te ondersteunen die voor hun levensonderhoud afhankelijk zijn van wierook. Hoewel regionale conflicten een tijdelijke pauze van het project vereisen, zijn we bemoedigd om te zien dat de bomen die werden geplant blijven gedijen—een blijvend teken van veerkracht en hoop.
In tegenstelling tot Ethiopië zijn de wierookbossen van Oman relatief stabiel. Met steun van doTERRA hebben lokale partners een grootschalige vermeerderingskwekerij gelanceerd om de bosgezondheid voor Boswellia sacra verder te versterken. De toewijding van de inkooppartner van doTERRA in Oman heeft geleid tot de succesvolle aanplant van veel bomen op hun boerderij, wat betekenisvol bijdraagt aan het behoud van deze waardevolle soort. Sinds 2016 zijn er op deze boerderij meer dan 20.000 Boswellia sacra-bomen en -zaailingen vermeerderd.
In beide landen worden deze kwekerijen gezien als knooppunten voor leren, training en demonstratie, in de hoop de vermeerderingsinspanningen op te schalen naar omliggende bergachtige regio's. Naarmate de wereldwijde vraag naar Wierook etherische olie groeit, is het inkoopmodel van doTERRA belangrijker dan ooit—niet alleen om een kostbare natuurlijke hulpbron te beschermen, maar ook om gemeenschappen te versterken en cultureel erfgoed te behouden.
Een positieve werkcultuur opbouwen
De partner van doTERRA in Oman streeft ernaar een positieve werkcultuur op te bouwen, waarin fulltime werknemers met een salaris kansen krijgen om aan hun persoonlijke doelen te werken. De voordelen die ze hun werknemers bieden, kunnen het dekken van medische kosten omvatten, het betalen van retourvluchten wanneer ze naar hun thuisland reizen, en het verstrekken van langlopende leningen om hen te helpen grond te kopen en huizen te bouwen.