乳香 乳香 (Oman, Somaliland, Ethiopia)
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- Oman, Somaliland, Ethiopia
在阿曼南部烈日炙烤的山區,風雕刻著岩石,地平線在熱浪中閃爍,採收季節發生著罕見的轉變。當乳香樹被小心劃開時,空氣中瀰漫著乳香甜美的樹脂香氣——這是融入沙漠本身的神聖香氣。 甜美、木質且溫暖,它的香氣幾世紀以來充滿著寺廟和家園,今天它仍將這片土地標記為神聖之地。
乳香 Boswellia carterii, sacra, papyrifera, and frereana
dōTERRA高級乳香精油是由四種乳香樹的樹脂混合而成,其中包括卡氏乳香(carterii),阿拉伯乳香(sacra),紙皮乳香(papyrifera),以及波葉乳香(frereana)。乳香被認為是 “油中之王”,在局部使用或內服時可以帶來非凡的健康益處。*
為什麼選擇衣索比亞和阿曼?
數千年來,乳香吸引了各個文明——從古埃及的神廟到亞述的貿易路線及更遠的地方。通常被稱為世界上最古老的全球供應鏈,這種珍貴的樹脂因其精神、健康和芳香特性而備受珍視。doTERRA透過採購多種乳香品種來調製獨特的精油複方,以此榮耀這豐富的遺產。 在doTERRA乳香精油的各種品種中,有兩個顯著的品種:在衣索比亞高地採收的紙皮乳香樹,以及從阿曼南部崎嶇山區採集的神聖乳香樹。
衣索比亞:紙皮乳香樹
當神聖乳香樹生長在阿拉伯的岩石沙漠時,紙皮乳香樹原產於東非,有著更高、更直的樹幹和更光滑的樹皮。它在乾燥的林地地區茁壯成長。 紙皮乳香樹來自衣索比亞崎嶇的地形。doTERRA的採購工作集中在提格雷、貝尼尚古爾和阿姆哈拉地區,這些頑強的樹在乾旱、多石的地形中茁壯成長。在這裡,在炎熱和孤立中,當地和半遊牧的採收者執行著古老的樹脂收集傳統。
阿曼:神聖乳香樹
在阿曼南部陽光普照的山區,神聖乳香樹在世界上最戲劇性和最具挑戰性的景觀之一中繁榮生長。原產於佐法爾地區,這個非凡的品種生產最珍貴的乳香品種之一:神聖乳香。像它的衣索比亞表親紙皮乳香樹一樣,它在崎嶇、乾旱的地形中茁壯成長,很少有其他植物能在這裡生存。甚至阿曼的空氣都聞起來像乳香樹脂,因為飯店大廳、家庭和清真寺都燃燒著這種香。
這種獨特而豐富的香味是蜂蜜和木頭的混合。當新鮮切割時,香氣以其莊嚴、古老的存在感瀰漫在空氣中。在乾燥和硬化之前,它摸起來很黏,會染色採收者和聯合國教科文組織遺產遊客的手指。它被阿曼政府和人民珍視為寶藏,隨著精油變得更容易獲得,這種崇敬已經傳播到全球。
神聖乳香樹有著崎嶇、扭曲的形態,淡色的紙質樹皮剝落後露出下面的綠色層。它的葉子在年輕時柔軟而羽毛狀,聚集在扭曲樹枝的尖端。花朵小而精緻,有奶油白色到淡黃色的花瓣,散發出淡淡的甜香。在物理上,神聖乳香樹與紙皮乳香樹在細微但明顯的方式上有所不同。神聖乳香樹通常較矮,有著寬展的樹枝和更寬的樹冠——這是對南阿拉伯強烈陽光和乾風的適應。相比之下,紙皮乳香樹往往長得更高,有著光滑、直立的樹幹和以較大片狀剝落的樹皮。紙皮乳香樹的花朵在大小上與神聖乳香樹相似,但通常顏色略黃,有著不同的香味特徵。 這兩個品種——來自古老乳香之路的兩端——共同構成了doTERRA乳香精油的核心。每一滴都講述著韌性和傳統的故事,以及人與土地之間持久的聯繫。
採收樹脂
採收乳香樹脂並非易事。 精油來自乳香樹的樹脂。一棵乳香樹在衣索比亞的五個月季節中可以生產一到三公斤的樹脂,在阿曼可以生產三到五公斤。乳香樹需要12-20年才能成熟到可以採收。乳香採收是一項歷史悠久的傳統,在衣索比亞和阿曼都以謹慎和精準的方式進行。 在每個地區,熟練的手在乳香樹的樹皮上刻意切割,促使它們釋放乳白色的汁液。幾天後,這種汁液結晶成金色、淚滴狀的液滴,每一滴都是對樹的力量和採收者奉獻的寧靜致敬。
這些樹生長在山區。採收它們需要艱難地爬到它們紮根的地方,然後帶著樹脂爬回來。將乳香樹脂運送到設施總是一個重大挑戰,但值得去做。 在衣索比亞,紙皮乳香樹脂由當地和半遊牧的採收者收集,他們在高峰乾季——10月至12月和1月至3月——輪流在偏遠山區度過數週。這些月份為樹脂流動和乾燥提供了理想條件,因為強烈的熱量有助於汁液有效地硬化成高品質樹脂。
在阿曼,神聖乳香的故事略有不同。doTERRA採購合作夥伴已經建立了一個種植園,可以進入廣闊的野生乳香森林,所以阿曼乳香既有栽培的也有野生採收的。許多野生森林保持未受破壞,由政府保存,作為乳香在該地區文化和歷史意義的見證。樹脂通常由全職移工收集,每棵樹每年可持續採收多達五次。在炎熱的採收季節——5月至9月——採收者每天前往崎嶇的佐法爾山區。地形嚴酷,溫度極端,但他們的努力產生了顯著清晰度和芳香深度的樹脂。通常,新鮮採集的樹脂在仍然溫暖柔軟時直接送去蒸餾,保持其完整的複雜性和特性。樹脂淚滴在蒸餾前由採收者仔細清潔並按大小和顏色組織。
雖然地理和文化上分離,但兩種採收都反映了對土地的共同崇敬、對傳統的深深尊重,以及對榮耀乳香古老遺產的承諾。
生產過程
乳香精油是水蒸餾的。蒸汽蒸餾不能有效穿透堅硬的乳香樹脂,所以需要更密集的方法。有時稱為「水蒸餾」,水蒸餾涉及將樹脂放入沸水中而不是在上面,就像蒸汽蒸餾一樣。為了防止樹脂沉澱在底部燃燒或產生泡沫,它會不斷攪拌。其餘過程與蒸汽蒸餾相似,蒸汽將精油帶入冷凝器。
互相效力合作採購
促進環境永續性
doTERRA自豪地支持乳香樹脂的永續採收,並投資於增加兩個品種種群的努力。doTERRA與專家合作,如Niguse Hagazi,衣索比亞國際農林研究中心(ICRAF)的博士候選人和研究員,以及來自梅克勒大學的Emiru Birhane教授。這些專家教育和賦權當地人,應用新技術解決森林砍伐問題,並參與乳香樹的開發、管理和生產。
負責任的乳香採購對doTERRA來說是一項關鍵舉措,特別是在衣索比亞和阿曼,這兩種乳香品種的永續性都受到威脅。由於過度採收、土地轉換和環境退化,世界上近一半的乳香森林正在衰退。
在衣索比亞,紙皮乳香樹扮演著重要的生態和社會經濟角色,乳香森林正在迅速衰退。為了支持它們的未來,doTERRA共同資助了紙皮繁殖倡議,包括貝尼尚古爾地區Sherkole地區的苗圃,成功種植了600多株插條。這些倡議旨在恢復樹木種群並支持依賴乳香謀生的當地社區。雖然地區衝突需要暫時暫停該項目,但我們很高興看到種植的樹木繼續茁壯成長——這是韌性和希望的持久標誌。
與衣索比亞相比,阿曼的乳香森林相對穩定。在doTERRA的支持下,當地合作夥伴已經啟動了一個大規模繁殖苗圃,以進一步加強神聖乳香的森林健康。doTERRA在阿曼採購合作夥伴的奉獻導致在他們的農場成功種植了許多樹木,對保護這個寶貴物種做出了有意義的貢獻。自2016年以來,在這個農場已經繁殖了超過20,000棵神聖乳香樹和幼苗。
在這兩個國家,這些苗圃被設想為學習、培訓和示範中心,希望將繁殖努力擴展到周圍的山區。隨著全球對乳香精油需求的增長,doTERRA採購模式比以往任何時候都更重要——不僅是為了保護珍貴的自然資源,也是為了賦權社區和保護文化遺產。
建立正向的工作文化
doTERRA在阿曼的合作夥伴尋求建立正向的工作文化,為全職受薪員工提供實現個人目標的機會。他們為員工提供的福利包括支付醫療費用、支付前往原籍國的往返機票,以及提供長期貸款幫助他們購買土地和建造房屋。
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