Huile de coco fractionnée

Comment ça fonctionne ?

Les cocotiers sont natifs des régions tropicales orientales, mais poussent désormais partout en Asie, en Amérique centrale et du Sud, et en Afrique.

Le tronc du cocotier peut atteindre entre 65 et près de 100 pieds (20-30 m) de hauteur, et les feuilles peuvent mesurer de 13 à 19 pieds (4-6 m) de long. Un cocotier peut vivre jusqu'à 100 ans.

Les noix de coco — le fruit de l'arbre — sont aussi grosses que la tête d'une personne et pèsent environ 2 à 4 livres (1-2 kg). La noix de coco contient de l'eau. En fait, la noix de coco verte immature peut contenir jusqu'à un litre d'eau à l'intérieur. Le lait de coco est l'eau de coco et la chair de coco mélangées ensemble.

Notre huile de coco est appelée huile de coco fractionnée car elle subit un processus appelé fractionnement. Le fractionnement élimine les composants qui rendent l'huile de coco solide à température ambiante et sépare les différents types de graisses naturellement présents dans l'huile.