자몽

자몽Citrus X paradisi

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Citrus X paradisi

자몽

 

왜 미국일까요?
미국은 매년 150만 톤이 넘는 자몽을 생산하는 세계 최대의 자몽 생산국입니다.

 

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어떻게 만들어질까요? 

에센셜 오일은 껍질에서 냉압착으로 추출됩니다. 자몽 에센셜 오일의 가공은 다른 많은 감귤류 오일의 가공과 마찬가지로 생과일 산업의 부산물입니다. 멍이나 기타 미관상의 결함으로 신선 시장에 판매될 수 없는 자몽은 주스와 에센셜 오일을 위해 압착됩니다. 주스와 오일은 분리되어 남은 과일의 이중 활용을 제공합니다.

 

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자몽은 스위트 오렌지와 포멜로의 교배종입니다. 학명 Citrus x paradisi의 “x”는 교배종 기원을 나타냅니다. 1750년대 바베이도스에서 만들어졌습니다. 자몽 나무는 보통 약 16~20피트(5~6m) 높이까지 자라지만, 거의 50피트(15m)에 이를 수도 있습니다.

 

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자몽 오일은 어떻게 추출될까요?

에센셜 오일은 껍질에서 냉압착으로 추출됩니다. 자몽 에센셜 오일의 가공은 다른 많은 감귤류 오일의 가공과 마찬가지로 생과일 산업의 부산물입니다. 멍이나 기타 미관상의 결함으로 신선 시장에 판매될 수 없는 자몽은 주스와 에센셜 오일을 위해 압착됩니다. 주스와 오일은 분리되어 남은 과일의 이중 활용을 제공합니다.