Toranja

ToranjaCitrus X paradisi

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Citrus X paradisi

Toranja

 

Por que os Estados Unidos?
Os Estados Unidos são líderes mundiais na produção de toranja, produzindo mais de 1,5 milhão de toneladas de toranja todos os anos.

 

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Como funciona? 

O óleo essencial é prensado a frio a partir da casca. O processamento do óleo essencial de Toranja, semelhante ao processamento de muitos outros óleos cítricos, é um subproduto da indústria de fruta fresca. As toranjas frescas que não podem ser vendidas no mercado de fruta fresca por causa de hematomas ou outras imperfeições estéticas são prensadas para extrair suco e óleo essencial. O suco e o óleo são separados, proporcionando um duplo uso para essa fruta excedente.

 

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A toranja é um híbrido da laranja-doce e do pomelo. O “x” em seu nome científico, Citrus x paradisi, indica sua origem híbrida. Ela foi criada na década de 1750 em Barbados. Uma árvore de toranja geralmente cresce cerca de 5 a 6 m de altura, embora possa chegar a quase 15 m.

 

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Como o óleo de Toranja é extraído?

O óleo essencial é prensado a frio a partir da casca. O processamento do óleo essencial de Toranja, semelhante ao processamento de muitos outros óleos cítricos, é um subproduto da indústria de fruta fresca. As toranjas frescas que não podem ser vendidas no mercado de fruta fresca por causa de hematomas ou outras imperfeições estéticas são prensadas para extrair suco e óleo essencial. O suco e o óleo são separados, proporcionando um duplo uso para essa fruta excedente.