Neroli
Das Neroli-Erbe in Ägypten
Ägypten gilt als eines der besten Länder für die Produktion von Neroli, dem duftenden ätherischen Öl, das aus den Blüten des Bitterorangenbaums (Citrus aurantium var. amara) destilliert wird. Das warme, sonnige Klima des Landes, insbesondere in Regionen wie dem Nildelta, bietet die perfekten Bedingungen für den Anbau von Zitrusbäumen, die für hochwertiges Neroli-Öl unerlässlich sind. Der durch den Schlamm des Nils angereicherte ägyptische Boden ist fruchtbar und bestens geeignet, um das Wachstum dieser Bäume zu unterstützen.
Darüber hinaus hat die lange Geschichte Ägyptens in der Parfümerie und der Produktion ätherischer Öle zur Entwicklung ausgefeilter Anbau- und Destillationstechniken geführt. Ägyptisches Neroli-Öl wird für sein süßes, blumiges Aroma, seine Reinheit und seine therapeutischen Eigenschaften geschätzt, was es zu einer begehrten Zutat in Parfüms, Kosmetika und in der Aromatherapie macht.
Diese Kombination aus idealen Wachstumsbedingungen, reichem Boden und fachkundiger Expertise in Anbau und Destillation macht Ägypten zu einem der führenden und angesehensten Produzenten von Neroli-Öl weltweit.
Der Ernte- und Destillationsprozess
Der Bitterorangenbaum ist eine widerstandsfähige, mehrjährige Pflanze. Aus dem Bitterorangenbaum können mindestens drei ätherische Öle gewonnen werden: Orange aus der Schale, Petitgrain aus den Zweigen und Blättern sowie Neroli aus der Blüte. Die Neroli-Blüten werden im Frühjahr, in der Regel von März bis April, sorgfältig von Hand gepflückt. Da Bitterorangenblüten eine wichtige Nektarquelle für Bienen sind, betreibt unser Sourcing-Partner das einzige biologische Imkereiprojekt in ganz Ägypten.
Die Blüten werden kurz nach der Ernte mit Wasserdampf destilliert, um sicherzustellen, dass die höchste Qualität und Menge an ätherischem Öl gewonnen wird. Unsere Partner sind seit 70 Jahren eine feste Größe in der Entwicklung von Neroli aus Ägypten.
Unterstützung der Landwirte
Die Lieferkette für Neroli ist dieselbe wie für Jasmin. Viele Jasminfelder sind mit Bitterorangenbäumen bepflanzt, von denen Neroli stammt. Vor vielen Jahren ermutigte unser Partner die Landwirte, Bitterorangenbäume zu pflanzen, und war der Initiator und der Grund für das Bestehen dieser Lieferkette.
Die Landwirte sind Teil des Neroli-Projekts, das heißt, sie erhalten die biologischen Behandlungen auf Kosten unseres Sourcing-Partners und werden monatlich von Agronomen und lokalen Beratern besucht, um Schulungen zu guten landwirtschaftlichen Praktiken zu absolvieren.
Der Großteil des Neroli stammt aus der Provinz Gharbeya, nördlich von Tanta (der Hauptstadt). Da die Ernte von Neroli ein heikler, zeitaufwändiger Prozess ist, bietet sie Hunderten von Frauen in der Gemeinde Beschäftigung.
Soziale Wirkung
Die Neroli-Landwirte profitieren von den Aktivitäten der Stiftung unseres Sourcing-Partners. Die Kinder der Landwirte besuchen die Schule und nehmen an Sommeraktivitäten teil. Sie profitieren außerdem von der medizinischen Unterstützung, die die Stiftung anbietet.
