ネロリ

エジプトに息づくネロリの伝統

エジプトは、ビターオレンジの木（Citrus aurantium var. amara）の花から蒸留される芳しいエッセンシャルオイル、ネロリの産地として世界有数の国のひとつとして知られています。温暖で日差しに恵まれた気候、とりわけナイル川デルタのような地域は、高品質なネロリオイルに欠かせない柑橘の木を育てるのに最適な条件を備えています。ナイル川がもたらすシルトによって豊かになったエジプトの土壌は肥沃で、これらの木の生育を支えるのに適しています。

さらに、香水とエッセンシャルオイル生産における長い歴史を持つエジプトでは、洗練された栽培および蒸留の技術が発展してきました。エジプト産ネロリオイルは、甘くフローラルな香り、純度、そして優れた特性が高く評価され、香水、化粧品、アロマセラピーに欠かせない人気の原料となっています。

理想的な栽培条件、豊かな土壌、そして栽培と蒸留における熟練の技。これらが組み合わさることで、エジプトは世界で最も優れ、最も尊重されるネロリオイルの生産国のひとつとなっています。

収穫と蒸留のプロセス

ビターオレンジの木は丈夫な多年生植物です。ビターオレンジの木からは少なくとも3種類のエッセンシャルオイルが得られます。果皮からはオレンジ、小枝や葉からはプチグレン、そして花や蕾からはネロリです。ネロリの花は春、通常は3月から4月にかけて、ひとつひとつ手作業で丁寧に摘み取られます。ビターオレンジの花はミツバチにとって主要な蜜源であり、私たちのソーシングパートナーはエジプト全土で唯一の有機養蜂プロジェクトを運営しています。

最高の品質と量のエッセンシャルオイルを抽出するため、花は収穫後すぐに水蒸気蒸留されます。私たちのパートナーは、過去70年にわたりエジプトのネロリの発展を支えてきた中心的存在です。

農家を支える

ネロリのサプライチェーンはジャスミンと同じです。多くのジャスミン畑では、ネロリの原料となるビターオレンジの木が混植されています。何年も前、私たちのパートナーは農家にビターオレンジの木を植えるよう働きかけ、このサプライチェーンが存在する発端であり、その立役者となりました。

農家はネロリプロジェクトの一員であり、私たちのソーシングパートナーの負担で有機栽培の処置を受けられるほか、農学者や現地のコンサルタントが毎月訪問し、優良農業規範（GAP）に関する研修を行っています。

ネロリの大部分は、首都タンタの北に位置するガルベイヤ県から調達されています。ネロリの収穫は繊細で時間のかかる作業であるため、地域の何百人もの女性に雇用を提供しています。

社会的インパクト

ネロリ農家は、私たちのソーシングパートナーの財団の活動から恩恵を受けています。農家の子どもたちは学校に通い、夏の活動に参加しています。また、財団が提供する医療支援の恩恵も受けています。