Yarrow | Pom

Waarom Bulgarije?

Bulgarije is een agrarisch paradijs voor het telen van aromatische planten en de mensen zijn rijk aan expertise. Nabij de Zwarte Zee zorgen het zonnige en droge klimaat in combinatie met de droge, goed gedraineerde zandgrond voor ideale teeltomstandigheden in Bulgarije. Bovendien kunnen we, door yarrow uit Bulgarije te betrekken, boeren rond Esseterre blijven ondersteunen.

 

Hoe werkt het?

Yarrow is een vaste plant met meerdere rechtopstaande stengels, getooid met talloze kleine, witte of roze bloemen in plat toelopende trossen. De bladeren zijn helgroen en veerachtig. De etherische olie wordt met stoom gedistilleerd uit de bloemen van de plant.

 

Banen creëren en nalatenschap behouden

Hoewel Bulgarije historisch gezien kon bogen op enkele van 's werelds beste onderzoek, ontwikkeling en productie van etherische oliën, kwam de industrie tijdens het postcommunistische tijdperk in moeilijkheden vanwege de financiële steun van de overheid voor tarwe, zonnebloemen en maïs. Veel Bulgaarse boeren vervingen aromatische planten door deze gewassen. Dit leidde tot een gebrek aan innovatie in de aromatische landbouwsector.

 

De oprichting van Esseterre heeft gezorgd voor aanzienlijke economische revitalisatie van de regio Dobrich, Bulgarije. Het heeft een investering van vele miljoenen en veel banen gebracht naar een land waar bijna een kwart van de bevolking op of onder de mondiale armoedegrens leeft. Steeds meer boeren komen met hun gewassen naar Esseterre. Dit is te danken aan verschillende zaken, waaronder de verfijning en kwaliteit van de apparatuur en technologie, evenals de reputatie van Esseterre als een consequent betrouwbare koper die eerlijk en stipt betaalt.

 

Jarenlang werden de weinige overgebleven distilleerderijen in Bulgarije voornamelijk beheerd door tussenpersonen. Zij bepaalden hoeveel en wanneer de boeren betaald kregen. Veel boeren worden oneerlijk betaald, en sommigen worden maandenlang, of zelfs jarenlang, niet betaald, totdat de tussenpersonen de olie hebben verkocht. 

 

Bij Esseterre kunnen we echter de kwaliteit van het gewas en de etherische olie van een boer vrijwel onmiddellijk testen. Het ultramoderne laboratorium ter plaatse omvat een gaschromatografie-massaspectrometrie-machine (GC/MS) om de kwaliteit te bevestigen en een ruimte waar boeren kunnen kijken en wachten terwijl hun gewassen worden gedistilleerd. 

 

Door deze technologie ter plaatse te hebben, kunnen we niet alleen, terwijl de boer wacht, bevestigen dat hun planten de hoogste kwaliteit olie hebben opgeleverd, maar boeren ook eerlijk en tijdig betalen — meestal nog dezelfde dag. We kennen ook bonussen toe aan boeren met de hoogste kwaliteit olie.

 

 

Healing Hands

De doTERRA Healing Hands Foundation heeft een verscheidenheid aan projecten en organisaties in Bulgarije kunnen ondersteunen, waaronder The Social Teahouse, een beursproject en een speeltuinproject.

 

De Healing Hands Foundation is een samenwerking aangegaan met The Social Teahouse, een organisatie die zich inzet voor het creëren van gelijke kansen voor kinderen in Bulgarije wanneer zij het weeshuissysteem ontgroeien. Deze kinderen missen onderwijs en geletterdheid, persoonlijke en emotionele ontwikkeling en toegang tot professionele kansen die gelijk of vergelijkbaar zijn met die van hun leeftijdsgenoten. 

 

 

The Social Teahouse richt zich op het bieden van de vaardigheden en competenties aan kinderen tussen 14 en 18 jaar die ze nodig hebben om een zelfstandige levensstijl te ontwikkelen, door de overgang te overbruggen tussen hun tijd in het weeshuis en hun leven daarna. Het theehuis is daadwerkelijk een theehuis. 

 

Op de eerste verdieping werken de weesjongeren als barista's die bestellingen opnemen en thee bereiden en serveren. De tweede verdieping is omgebouwd tot een ruime vergaderzaal waar leden van het mentorprogramma vergaderingen of groepsactiviteiten kunnen houden. De opbrengsten van de theeverkoop en de door The Social Teahouse verkochte merchandise gaan allemaal naar de ondersteuning van de inspanningen van de organisatie om weesjongeren voor te bereiden op de arbeidsmarkt.

 

Een samenwerking met de organisatie Mothers' Care Club biedt beurzen voor wezen en in armoede levende kinderen in de regio Dobrich, Bulgarije. Daarnaast heeft Healing Hands financiering verstrekt voor een basisschool, middelbare school en universiteitsstudenten.

 

Na de opening van de Esseterre-distilleerderij ontving de burgemeester van Dobrich een brief van kinderen uit de gemeenschap met het verzoek om een veilige plek om te spelen. De gemeente Dobrich begon onmiddellijk met het opstellen van plannen voor twee kinderspeeltuinen (één voor 6 jaar en jonger en één voor 3 tot 12 jaar), evenals het voorbereiden van een ruimte tussen enkele woongebouwen een paar straten van Esseterre. Healing Hands heeft de bouw en de kosten van deze twee speeltuinen voor de kinderen financieel ondersteund.

 

 

Waarom Turkije en Kenia?

Turkije, met zijn rijke landbouwgeschiedenis, is een van 's werelds grootste leveranciers van granaatappel. Vanuit Turkije betrekken we onze granaatappelpitten van ervaren sapverwerkers; en in Kenia worden de pitten koud geperst voor de olie.

Hoe werkt het?

Granaatappel is een bladverliezende en langlevende struik die tussen de 5 en 8 m hoog wordt en inheems is in het Middellandse Zeegebied en Noord-India.

 

De pitten, die worden betrokken als bijproduct van het sapextractieproces, worden binnen drie dagen na verzameling gedroogd om een optimale kwaliteit te garanderen. Deze pitten worden vervolgens verpakt en verzonden naar de faciliteit van onze partner in Kenia. 

 

Eenmaal in Kenia worden de pitten getest om te controleren of ze voldoen aan de vereiste hoogwaardige parameters. De pitten worden vervolgens gekraakt en in een gespecialiseerde koude oliepers gevoerd die speciaal is ontworpen voor het extraheren van olie uit de laagrenderende pitten. Het oliegehalte is slechts 7% van het gewicht — dit betekent dat er meer dan 14 kg pitten moet worden geperst om één kg olie te produceren.

 

 

Healing Hands-verhaal

De doTERRA Healing Hands Foundation heeft talloze projecten in Kenia gefinancierd:

• Bouw van extra klaslokalen en toiletvoorzieningen op de Kiwegu Primary School
• Bouw van een schoolbibliotheek, wateropslag, personeelskamer, toiletten, woonruimte voor leraren en een veranda voor leerlingen op de Mwamose Primary School (evenals beursondersteuning)
• Bouw van de Mwena River Bridge, die toegang biedt om de rivier over te steken voor de gemeenschap en schoolkinderen
• Bouw van de kleuterschool Mejwengo Mapya
• Bouw van een gemeenschapscentrum
• TICAH — trainingen over inheemse cultuur en gezondheid voor 2.000 schoolkinderen
• Colobus Conservation — onderwijs en herbebossing van inheemse bomen
• Mwamose Water Point, een gemeenschapsboorgat en watertoren
• Water Maintenance Trust Fund, dat doorlopend onderzoek en onderhoud van gemeenschappelijke waterbronnen uitvoert.

 

Naast donaties van de doTERRA Healing Hands Foundation hebben we een Community Development Fund in Kenia opgericht. Voor elke kilogram etherische olie die door de boerencoöperaties wordt geproduceerd, wordt een deel van de opbrengst opzijgezet in een fonds dat door de coöperaties zelf wordt beheerd om naar eigen inzicht grotere ontwikkelingsprojecten te financieren.