
Mentha spicata
绿薄荷
采收与生产过程
绿薄荷在温带气候中生长茂盛,株高可达 11 至 40 英寸。虽然它通常是多年生植物,但在印度作为一年生作物种植,因此产出的精油具有独特的化学成分特征。

每次采收后,农户会在田地里轮作绿薄荷,使他们每年可以收获三次,而不是只有一次。这种做法能够恢复土壤健康、保障未来产量,也为农户创造了经济机会,让同一片土地带来更多收入。
通过从印度北部乡村地区采购绿薄荷,我们为数百名小规模农户提供支持。许多农户世代种植绿薄荷,将它与小麦、土豆和玉米等传统作物一同栽培。通过将绿薄荷等精油作物纳入多样化种植,他们的收入最高可增加 3 到 5 倍。
每位农户都会将采收的绿薄荷送到附近的社区蒸馏点,通常距离他们家不到半英里(1 公里)。除根部以外的整个地上植株会经蒸汽蒸馏萃取精油,整个过程约需 8 小时完成。

蒸馏完成后,农户将精油送到我们的采购合作伙伴处进行纯度检测并领取报酬。部分收购中心配备了气相色谱仪(GC)和基础实验室设备,可进行初级检测;其他中心则使用基本工具进行初步分析。农户通常可当场获得付款,视收购中心的繁忙程度,从一小时到 2–3 小时不等。
