Turmeric

Warum Indien und Nepal?

Turmeric wird aus verschiedenen Teilen Indiens und Nepals bezogen. Es wird an beiden Orten ausgiebig als Gewürz verwendet und folglich reichlich für diesen Markt angebaut.

Der Ernte- und Destillationsprozess

Turmeric ist ein Rhizom, also ein unterirdischer Sprossteil der Pflanze, aus dem Wurzeln wachsen, das in der Regel getrocknet und als Gewürz gemahlen wird. Es wird manchmal als Zwischenkultur neben Mais, Zuckerrohr und anderen Kulturen angebaut. Viele Bauern bauen Turmeric an, nachdem sie einige Jahre lang Zuckerrohr angebaut haben. 

Sie reißen das Zuckerrohr heraus und pflanzen Turmeric, weil es hilft, dem Boden Nährstoffe zu liefern. Bauern in Indien sagen oft, dass der Anbau von Turmeric wie ein natürliches Pestizid und Fungizid für den Boden wirke – der Anbau von Turmeric hat sich als gesund für den Boden selbst erwiesen – und dass nach Turmeric gepflanztes Zuckerrohr einen deutlich höheren Ertrag bringe.

Das ätherische Öl wird durch Wasserdampfdestillation hergestellt. Nach dem Anbau und der Ernte (durchgeführt von Männern und Frauen) werden die Turmeric-Wurzeln in verschiedene Güteklassen sortiert (typischerweise von Frauen). Unser ätherisches Öl Turmeric ist eine Mischung, die aus der Destillation von sowohl getrocknetem als auch frischem Turmeric stammt.

Soziale Wirkung

Im Jahr 2023 hat die doTERRA Healing Hands Foundation geholfen, Mittel zur Unterstützung bestimmter Modernisierungen und Instandhaltungen des Swami Shree Nirdoshanandji Manavseva Krankenhauses in Indien zu sammeln, was jährlich mehr als 292.000 Menschen zugutekommt und den Gemeinden im Turmeric-Beschaffungsgebiet hilft. Die Arbeiten umfassen die Installation von Solarmodulen zur Energieversorgung des Krankenhauses, neue Sanitäranlagen und Modernisierungen verschiedener Abteilungen des Krankenhauses, einschließlich der Anschaffung neuer Geräte für die augenheilkundliche Abteilung.

Im Jahr 2024 wurde eine wirkungsvolle fünftägige Zahnbehandlungsklinik organisiert. Diese Initiative, besetzt mit zwei amerikanischen Zahnärzten neben lokalen Fachkräften, leistete über 400 Patienten unverzichtbare Zahnpflege, darunter Turmeric-Bauern, die oft erhebliche Hürden beim Zugang zur Gesundheitsversorgung haben. Einige von ihnen reisten mehr als 160 km (100 Meilen), um die Behandlung zu erhalten. 

Über individuelle Veränderungen hinaus förderte das Zahncamp auch den Kapazitätsaufbau innerhalb des lokalen Gesundheitssystems. Durch praktische, von den amerikanischen Zahnärzten geleitete Schulungen wurden lokale Fachkräfte befähigt, komplexe Eingriffe wie die Entfernung von Weisheitszähnen durchzuführen und den Geräteeinsatz zu optimieren, was die Fähigkeit der Klinik stärkte, die Gemeinschaft wirksam zu versorgen.