Peppermint Peppermint (USA)

Location:
USA

Waarom de noordwesten van de Pacific?

Verschillende klimaten en bodems beïnvloeden het chemische profiel van de pepermuntplant. Het noordwesten van de Stille Oceaan is een ideaal klimaat voor de teelt van pepermunt vanwege de hoge en constante hoeveelheid regenval per jaar. Dit draagt bij aan een hoog mentholgehalte, waardoor pepermunt zijn mintaroma en -smaak krijgt.

Peppermint

Peppermint Mentha piperita

Hoe Werkt Het?

Pepermunt, een hybride van watermunt en groene munt, is een vaste plant. De essentiële olie is afkomstig van de bovengrondse delen van de plant. Wanneer de pepermunt klaar is om geoogst te worden, wordt hij tot op de grond afgesneden en vervolgens enkele dagen in het veld gedroogd. Daarna wordt het voor de distillatie in stukken gehakt. Ongeveer een pond pepermuntblaadjes is genoeg voor een flesje van 15 ml. In de herfst wordt het materiaal dat overblijft van de distillatie gebruikt als mulch.

Comments

0 Comments

Voeg toe aan het gesprek

  • Filter reacties op:

Log in om te reageren

Log in
Plaats een reactie

Was dit artikel behulpzaam?