Citronela

Por que a Indonésia?

A Citronela é obtida de pequenos agricultores na Indonésia que estão organizados em cooperativas com unidades de destilação locais. A citronela cresce rápida e facilmente ali, o que é benéfico para a produção do óleo essencial. Também é benéfica para os agricultores. Além da renda extra para suas famílias, a citronela é frequentemente plantada entre as plantações de arroz em Bali, não apenas para diversificar as culturas, mas também para controlar pragas.

Como Funciona?

A Citronela — Cymbopogon winterianus — é uma gramínea perene conhecida como Citronela-de-Java, da família das gramíneas Poaceae. É incolor a amarelo-claro e pode crescer até dois metros. Embora a Citronela possa ser plantada a qualquer momento, o início da estação das monções é o melhor. A Citronela é fácil de cultivar, e a remoção de ervas daninhas só é necessária como parte da limpeza do terreno antes do plantio.

Após seis meses, a planta estará pronta para a primeira colheita. Dependendo da fertilidade do solo, a citronela pode ser colhida a cada poucos meses depois disso, totalizando de três a cinco colheitas por ano. A cada cinco a sete anos, a cultura é substituída. Os agricultores também podem vender a parte inferior da planta para a propagação de mudas. A cada mês, uma muda dará origem a vinte plantas. Uma vez colhido, o óleo essencial é extraído por destilação a vapor da gramínea após ela ter secado ao ar.