Citronella

Warum Indonesien?

Citronella wird von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in Indonesien bezogen, die sich in Genossenschaften mit lokalen Destillationsanlagen organisiert haben. Citronella wächst dort schnell und problemlos, was für die Gewinnung des ätherischen Öls von Vorteil ist. Auch für die Bäuerinnen und Bauern ist es vorteilhaft. Neben dem zusätzlichen Einkommen für ihre Familien wird Citronella in Bali häufig zwischen Reisplantagen gepflanzt, um nicht nur die Kulturen zu diversifizieren, sondern auch Schädlinge zu kontrollieren.

Wie funktioniert es?

Citronella – Cymbopogon winterianus – ist ein mehrjähriges Gras, das als Java-Citronella bekannt ist und zur Süßgrasfamilie der Poaceae gehört. Es ist farblos bis blassgelb und kann bis zu zwei Meter hoch werden. Citronella kann zwar jederzeit gepflanzt werden, doch der Beginn der Monsunzeit ist am besten geeignet. Citronella ist leicht anzubauen, und das Entfernen von Unkraut ist nur als Teil der Rodung des Landes vor der Pflanzung erforderlich.

Nach sechs Monaten ist die Pflanze für die erste Ernte bereit. Je nach Bodenfruchtbarkeit kann Citronella danach alle paar Monate geerntet werden, was zwischen drei und fünf Ernten pro Jahr ergibt. Alle fünf bis sieben Jahre wird die Kultur erneuert. Die Bäuerinnen und Bauern können auch den unteren Teil der Pflanze zur Vermehrung von Setzlingen verkaufen. Jeden Monat wächst aus einem Setzling zwanzig Pflanzen heran. Nach der Ernte wird das ätherische Öl durch Wasserdampfdestillation des an der Luft getrockneten Grases gewonnen.