コリアンダー コリアンダー (Eurasia)

Location:
Eurasia

なぜアジアなのですか?

私たちは、植物にとって理想的な成長条件を持つアジアの一部の地域からコリアンダーを調達しています。

コリアンダー

コリアンダー Coriandrum sativum

コリアンダーは長年、食後のスッキリをサポートするはたらきで知られてきました。リラックス感をもたらすことでも知られています。

特徴と過程

コリアンダーとシラントロは同じ植物に由来します。シラントロは葉に由来し、コリアンダーは種子に由来します。 それは小さくて緑の羽のような葉を持つ一年生のハーブです。 淡いピンクまたは白い花がまとまって開花し、高さ20インチ(50 cm)まで成長することができます。 春の終わりから2〜3週間ごとに植えられ、約1か月後に収穫されます。 コリアンダーのエッセンシャルオイルは、種子から水蒸気蒸留されます。

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