Funcho
Por que a Moldávia?
A Moldávia tem condições naturais e climáticas ideais para o cultivo de plantas aromáticas, além de um solo excepcionalmente fértil. Ela mantém uma longa tradição na destilação de óleos essenciais, o que possibilita o cultivo de matérias-primas de alta qualidade e o fornecimento sustentável de óleos essenciais naturais.
O funcho é nativo do Mediterrâneo, mas é comumente cultivado em hortas e jardins de ervas por toda a Europa, onde cresce bem. Nosso óleo essencial de Funcho é obtido na Moldávia.
Ao longo das suaves margens do Răut, o funcho-doce silvestre (Foeniculum vulgare var. dulce) há muito ocupa um lugar especial na tradição moldava. Por gerações, ele cresceu nas pradarias e jardins da Bessarábia rural, onde seus caules verde-vivos e folhas plumosas balançavam na brisa de verão. Para o povo que vivia ali, o funcho era mais do que uma erva perfumada. Era um remédio de confiança, um produto de comércio e um reflexo da profunda conexão da região com a natureza.
Segundo levantamentos etnobotânicos moldavos do início do século XIX, curandeiros das aldeias — frequentemente mulheres conhecidas por seu conhecimento de ervas — colhiam sementes de funcho às margens dos rios para destilar um óleo leve e doce. Esse óleo era usado para acalmar o estômago, aliviar a tosse e tranquilizar o corpo após longos dias no campo. Histórias orais registram que a fragrante essência já foi vendida por comerciantes ambulantes em pequenos frascos de vidro rotulados como "Anis da Bessarábia", valorizada por sua clareza e seu suave aroma de alcaçuz.
Nesses vales fluviais, o funcho simbolizava cuidado e continuidade. Era plantado ao lado de coentro, endro e alcaravia, fazendo parte do patrimônio herbáceo compartilhado da região. Seja em remédios caseiros, refeições festivas ou simples chás preparados ao entardecer, o funcho conectava as famílias à terra e a gerações de sabedoria transmitida pela palavra e pela prática.
Hoje, por meio de parcerias de Co-Impact Sourcing® na Moldávia, essa história continua. O mesmo solo fértil e o conhecimento tradicional que outrora sustentaram os curandeiros das aldeias agora sustentam os agricultores que cultivam o funcho para seu óleo essencial puro. Cada colheita honra tanto a história quanto a esperança, levando adiante o suave legado do "Anis da Bessarábia" a lares de todo o mundo.
A Planta
O funcho-doce vem da planta Foeniculum vulgare var. dulce, da família Apiaceae. É uma planta perene, que cresce de um metro e vinte a um metro e oitenta de altura. Tem folhas verdes plumosas, semelhantes a samambaias, com uma textura delicada e rendada. Produz pequenas flores amarelas dispostas em cachos em forma de guarda-chuva (umbelas) que florescem no verão.
As sementes de funcho são pequenas, ovais e estriadas, com um aroma doce semelhante ao do anis. Essas flores atraem polinizadores como abelhas, borboletas e outros insetos benéficos, sustentando os ecossistemas locais e os serviços de polinização. O funcho é plantado no outono ou no início da primavera e colhido em agosto.
O óleo essencial de Funcho é produzido pela destilação a vapor de sementes de funcho trituradas, usando alambiques móveis de aço inoxidável. Antes da destilação, as sementes são cuidadosamente limpas e secas para preservar seu alto teor de anetol, que confere ao óleo de Funcho seu aroma doce, semelhante ao do alcaçuz. O rendimento de óleo da destilação normalmente varia de 1,5 a 2%. Isso significa que produzir 15 mL de óleo essencial de Funcho a um rendimento médio de 1,75% exige aproximadamente 0,75 quilo de sementes trituradas.
O Impacto
Dois dos principais ingredientes do DigestZen — funcho e semente de coentro — vêm de uma comuna rural e tranquila na Moldávia. Ali, muitos jovens adultos se sentem limitados em suas oportunidades e frequentemente deixam suas casas em busca de trabalho na capital.
No entanto, nosso parceiro de fornecimento vislumbrou um futuro diferente. Eles investiram diretamente nessa bela comunidade construindo uma destilaria de última geração, treinando e qualificando talentos locais e criando uma forte rede de agricultores. Esses esforços estão gerando esperança, rendas estáveis e oportunidades significativas que tornam a agricultura uma opção viável e atraente para a próxima geração.
O relacionamento com a doTERRA permitiu que nosso parceiro de fornecimento garantisse pedidos firmes com os agricultores, dando-lhes tranquilidade com a compra garantida de seus produtos e permitindo que planejassem futuras colheitas com confiança. Nosso parceiro de fornecimento fornece aos agricultores materiais de plantio de qualidade e compartilha experiência e conhecimento no cultivo dessa planta para ajudar a melhorar a produtividade.
Essa transformação foi testemunhada por meio da história de um jovem chamado Victor, que — após anos trabalhando no exterior — voltou para casa por causa de um novo cargo criado por meio dessa parceria. Após treinamento em agronomia para apoiar os agricultores locais, ele agora enxerga oportunidade e um caminho claro à frente.
Muito pode ser dito sobre o desenvolvimento de uma equipe local para dar vida à visão da destilaria. Nosso fornecedor reuniu muitas pessoas, incluindo o atual diretor-geral. Com sua experiência em construção, ele trouxe uma vivência significativa para lidar com as questões que surgiram na construção da destilaria em um terreno onde antes havia um acampamento recreativo abandonado. Desde então, ele aprendeu de forma rápida e profunda a gama de detalhes necessários para produzir óleos essenciais de alta qualidade como o Funcho.
Nosso fornecedor enfatizou que o valor de um óleo essencial puro e natural não é apenas resultado do fornecimento dos melhores ingredientes botânicos, mas também do fornecimento das pessoas mais confiáveis para continuar o legado desses produtos preciosos.
O poder do Co-Impact Sourcing não está apenas em garantir o fornecimento de óleos essenciais, mas também em investir nas pessoas e criar oportunidades para que as famílias permaneçam e prosperem nos lugares que chamam de lar.
História da doTERRA Healing Hands®
Durante as curtas horas de luz do dia no inverno, as crianças da vila de Nikolaevka, na Moldávia, voltavam da escola por ruas escuras. Sem iluminação pública, a comunidade de agricultores e trabalhadores da destilaria não tinha recursos para fazer os reparos e as instalações necessários. Em 2021, a doTERRA Healing Hands Europe forneceu o financiamento para instalar a iluminação pública, que já melhorou a segurança da comunidade.
Além disso, a doTERRA Healing Hands Europe forneceu financiamento para um novo campo de futebol para a comunidade, que foi usado pela primeira vez no verão de 2022.
Em 2023, a doTERRA patrocinou uma equipe local de handebol feminino. O programa dá às meninas a chance de participar de um esporte organizado, construir amizades e desenvolver confiança e habilidades de trabalho em equipe. Em uma região onde o futebol recebe a maior parte da atenção e dos recursos, o handebol se tornou um espaço significativo para que as meninas prosperem. Por meio do apoio da doTERRA, a equipe pôde treinar, competir e crescer junta. Culminando em uma conquista inspiradora no Campeonato Júnior de Handebol da República da Moldávia, em março de 2024, a equipe orgulhosamente conquistou a medalha de bronze.
A doTERRA Healing Hands também financiou integralmente a reforma completa de uma parte deteriorada do lar de crianças. Um grande salão foi criado para diversas atividades, com quartos e um banheiro adicionais. Por causa da reforma, foi possível construir uma ampla sala de brincadeiras onde as crianças brincam ativamente, especialmente no inverno, quando é um pouco rigoroso demais para ficar ao ar livre. A doação apoiou a construção de quartos adicionais com camas onde as crianças ficam, incluindo um quarto de quarentena onde as crianças recém-admitidas permanecem para receber cuidado e apoio na transição para o lar.